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Aktuelles

    Bier Guide 2024

    Der Bier Guide 2024: Ein Leitfaden durch Österreichs Bierkultur

    Bücher
    Innovationspreis Tourismus 2024 1. Platz Einzelbetriebliche Initiativen: Augora Fermente – Marktplatz der Fermentation, Alexandra Liberda mit Tourismus-Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler

    Österreichischer Innovationspreis Tourismus 2024: Kulinarische Initiativen ausgezeichnet

    Aus der Branche
    Transgourmet Salzburg-Wals v.l.n.r.: Thomas Panholzer, Geschäftsführer Transgourmet Österreich; Christoph Ellensohn, Standort-Geschäftsleiter Transgourmet Wals-Siezenheim und Manfred Hayböck, Geschäftsführer Transgourmet Österreich

    Transgourmet eröffnet modernen Standort in Salzburg-Wals

    Aus der Branche
    KI als Gamechanger

    KI als Gamechanger

    Mark Chad Lewis
    Weinchampions von Langenlois v.l.n.r.: (hinten) Alfred Unterganschnigg (Weingut Schloss Gobelsburg), Nabg. Martina Diesner-Wais, Johannes Haimerl, Stefan Rosner, Peter Steininger, Manfred Gruber, Kostleiterin Julia Grillmaier, Johanna Rabl, Ursin Haus GF Wolfgang Schwarz, Hannes Reithmaier; (vorne) Manfred Steinschaden, Bernd Baumgartner, Anton Eitzinger, Obmann Weinbauverein Robert Herbst, Bürgermeister Harald Leopold und Jonas Sander (Weingut Rabl)

    Erfolgreiche Weinprämierungen im Kamptal: Die Weinchampions von Langenlois

    Aus der Branche
    Radfreundliche Betriebe in Niederösterreich

    Radpartner Niederösterreich: Qualitätsmarke für radfreundliche Betriebe

    Aus der Branche
    Slow Food Kärnten Guide Der neue Slow Food Kärnten Guide ist ab heute erhältlich

    Slow Food Kärnten Guide: Kulinarische Entdeckungen in Kärnten

    Aus der Branche
    RETTER Bio-Natur-Resort Mit 99,83 Prozent Kundenzufriedenheit ist das RETTER Bio-Natur-Resort auf Platz eins der besten Seminarhotels Österreichs.

    Das RETTER Bio-Natur-Resort – Nachhaltigkeit und Innovation in der Seminarhotel-Branche

    Nachhaltigkeit
    RITA bringt's

    10 Jahre RITA bringt’s: Eine Erfolgsgeschichte für nachhaltige vegetarische Küche

    Aus der Branche
    Urlaub am Biobauernhof vlnr: Hans Embacher (Geschäftsführer URLAUB AM BAUERNHOF), Susanne Maier (Geschäftsführung BIO AUSTRIA), Sandra Neukart (COO Österreich Werbung)

    Kooperation von URLAUB AM BAUERNHOF und BIO AUSTRIA

    Aus der Branche
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    Café Museum v.l.n.r. Cafétiers Berndt Querfeld und Irmgard Querfeld mit den Verpächtern Heinrich Pretscher und Alexander Rokitansky

    125 Jahre Café Museum: Tradition trifft auf nachhaltige Zukunft

    Aus der Branche

    So funktioniert Einwegpfand ab 2025

    Nachhaltigkeit

    Niederösterreichische Wirtshauskultur

    Aus der Branche

    Vordenker des Tourismus

    Hotellerie/Tourismus

    KulinariJung 2024

    Termine
    Brauhotel Weitra

    Unter neuer Führung: Die Renaissance des Brauhotels Weitra

    Aus der Branche

    Ein Wochenende voller Genuss bei den Privatbrauereien Österreichs

    Termine
    Patrick Pucher ist neuer Restaurantleiter im Salzamt am Schwedenplatz.

    Von Frucht, Purismus und Mocktails

    Im Gespräch
    Walserstuba

    Bioküche in der Walserstuba

    Portrait
    Teure offene Stellen

    Teure offene Stellen: 9.500 Arbeitsplätze und 1,2 Mrd. Euro BIP-Rückgang pro...

    Aus der Branche
    Gölles Essigfest

    Gourmet-Highlights: Exklusive Verkostung bei Gölles‘ Essigfest

    Aus der Branche

    UEFA EURO 2024

    Aktuelles

    Buntes in der Küche

    Aktuelles

    Neueröffnung in Neusiedl

    Handel/Wirtschaft

    London Coffee Festival

    Messen
    TRANSGOURMET PUR 2024 Cook-Mannschaft

    Transgourmet PUR 2024: Ein fulminantes Branchen-Highlight

    Aus der Branche

    Das waren die OUTDOOR Erlebnistage Wieselburg

    Messen

    Hybrid Delivery

    Aus der Branche

    Managing Director für die Gastro

    Personalia
    See.Ess.Spiele 2024

    See.Ess.Spiele 2024

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