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Wein/Schaumwein

ÖWM vernetzt 250 Wein-Insider in Innsbruck

Vor wenigen Tagen lud die Österreich Wein Marketing (ÖWM) zum „Österreich Wein Partner Event“ im Congress Innsbruck. 250 westösterreichische Weinfachleute aus Gastronomie, Handel, Presse...

Es wird der Wein sein …

Die Kulturgeschichte des Menschen und des Weines sind eng miteinander verwoben. Seit der Mensch Wein keltert, benutzte man spezielle Gefäße, die nur zum Wein...

Drink Pink

Die Aussichten waren zwar schon prickelnder, aber insgesamt ging es dem Schaumweinmarkt in Österreich auch schon mal schlechter: So wächst der gesamte Schaumweinmarkt in...

Welcher Wein zum Wild?

Derzeit erobern Reh, Hirsch, Wildschwein, Fasan & Co. wieder die Speisekarten der heimischen Lokale. Und wenn die Teller voll sind, dürfen die Gläser nicht...

Champagner in lichten Höhen

Im Skigebiet Lech/Zürs, wo der Champagnerabsatz im Winter durchaus beachtlich sein soll, hat sich Moët & Chandon jetzt ein besonderes Angebot einfallen lassen: eine...

Maximilian Steiner ist „Bester Sommelier Österreichs 2023″

Erst im Jahr 2019 führte der Tiroler Maximilian Steiner mit seinem erfolgreichen Wettbewerbs-Debut bei der Balkan Sommelier Challenge vor Augen, dass mit ihm zu rechnen ist....

Annemarie Foidl ist neue Sekt-Botschafterin

Das Österreichische Sektkomitee nahm aktuell den „Tag des Sekts“ am 22. Oktober zum Anlass, um in seiner Jahrespressekonferenz Bilanz zu ziehen und aktuelle Schaumweintrends...

Schlumberger präsentiert Große Reserve 2017

Der Tag des österreichischen Sekts jährt sich am 22. Oktober bereits zum 15. Mal. Die Initiative, die 2009 von Schlumberger ins Leben gerufen wurde,...

Wie viel Alkohol braucht guter Wein?

Die Nachfrage nach Weinen mit niedrigerem Alkoholgehalt scheint ungebrochen. Der Konsument will immer leichtere Weine und gleichzeitig erleben wir durch die immer heißeren Sommer,...

Sag beim Sturm niemals „Prost“

In den österreichischen Weingebieten kündigt sich der Herbst auf ganz besondere Weise an. Wenn die Trauben reif sind und die Winzer beginnen, die Ernte...

Temperaturproblem beim Wein

Es wird der Wein sein ... Oft werden Weißweine zu kalt und Rotweine zu warm serviert. Jeder Wein hat seine eigene ideale Trinktemperatur. Je...

Mayer am Pfarrplatz bringt Gemischten Satz ohne Alkohol

Das Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz lässt mit einer Innovation aufhorchen: Erstmals bringt das Traditionsweingut einen alkoholfreien Wein auf den Markt. Der Gemischte Satz...

Vielversprechender Weinjahrgang 2023 erwartet

Der Österreichische Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager erwartet einen vielversprechenden Weinjahrgang 2023. „Nach einer klimatisch turbulenten und herausfordernden Saison, die unter anderem von schweren Unwettern geprägt...

„Südtirol Preis für Weinkultur 2023“ vergeben

Zum 19. Mal wurde in Südtirol der begehrte „Preis für Weinkultur" vergeben. Die Preise gelten als wichtiger Wegweiser durch die Südtiroler Gourmetwelt, denn es...

28. Weinherbst Niederösterreich eröffnet

Dieser Tage wurde der 28. Weinherbst Niederösterreich von Tourismus-Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler und dem Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung, Michael Duscher, in der Feuersbrunner Kellergasse offiziell...

Österreichs SALON-Weine gekürt

Im Palais Niederösterreich wurden dieser Tage die 275 besten Weine des Landes ermittelt und prämiert.  „Herzlichen Glückwunsch an alle SALON Winzer!", gratuliert Chris Yorke,...

Großer Marken-Relaunch bei Kattus

Zum 200. Geburtstag des Firmengründers Johann Kattus I. überarbeitet Wiens älteste familiengeführte Schaumwein-Kellerei ihr Produktportfolio und ihre Markenpositionierung. Mit Johannes Kattus und Maximilian Nimmervoll...

Erfolg für 1. PIWI-Symposium

Winzer Krems – Sandgrube 13 haben am 22. Juni 2023 in Krems das hochkarätige PIWI-Symposium (Pilzwiderstandsfähige Rebsorten) veranstaltet. Renommierte Experten aus der internationalen Weinszene...

Das war der VINEUS WINE AWARD 2023

Advertorial Gabriel Grassl aus Göttlesbrunn ist Newcomer Winzer des Jahres Der Tiroler Maximilian Steiner freut sich über die neu eingeführte Ehrung zum „VINEUS Newcomer Sommelier“...

Internationaler Erfolg für Weinviertler Wein

Schon auf der Weinmesse ProWein in Düsseldorf war das Interesse an Wein aus dem Weinviertel groß. Jetzt festigte das Regionale Weinkomitee Weinviertel das gute...

Rosé

Es wird der Wein sein ... Rosé ist für viele, vor allem für Damen, das perfekte Sommergetränk. In Weinhandlungen nimmt der Roséwein mittlerweile schon eine...

Der Keltenwein

Bio-Weinbau liegt im Trend. Allein in Niederösterreich beträgt der Bioanteil mit 5.874 ha bereits 21,3 Prozent der gesamten Weinbaufläche. Winzer Andreas Weber in Roseldorf ist...

Stiegl vertreibt jetzt auch Wein und Spirituosen

Die Salzburger Stiegl-Brauerei erweitert ab sofort ihr Handelswaren-Sortiment nun auch um Wein & Spirituosen. Für die Gastronomen bedeutet das eine große Auswahl aus einem...

Weingut Markus Altenburger

Das liegt auch irgendwie auf der Hand, wenn man sich den Standort von Markus und Bernadette Altenburgers Weingärten ansieht. Diese befinden sich allesamt in...

„Mariage“: Romantische Vermählung von Merlot und Cabernet

Eine Cuvée exklusiv für die Romantik Hotels haben Franz Weninger, Besitzer des gleichnamigen burgenländischen Weinguts, und Michael Berndl, Sprecher der Hotelgruppe, gemeinsam kreiert. Unter dem Namen „Mariage“...

Prickelnder Opernball

Zum dritten Mal ist Schlumberger offizieller Schaumweinpartner des Wiener Opernballs. Die neue Grandcuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Welschriesling wird mit einer Dosage...

Lenz Moser präsentiert umfangreiches Weinsortiment

Die Weinkellerei Lenz Moser präsentiert auf dem Messestand des GHG, des Getränkehandelshaus Linz, auf der „Alles für den Gast“-Messe von 8. bis 12. November...