Branchen Insider
Nötig: Eine Debattenkultur wie in GASTRO!

Mit Corona ist die öffentliche Debattenkultur an einen bis dahin nie erreichten Tiefpunkt gelangt: Eine Rückkehr auf das alte Niveau, zum miteinander Diskutieren statt immer nur gegeneinander, ist nicht absehbar, vor allem in der Politik. Warum das so schmerzt? Weil es sachliche Debatten braucht, um weiterzukommen. Wir müssen rasch einen

Die dunkle Seite von „Dark Deliveries“

Mehr Sicherheit ist laut aktueller Studien der Hauptgrund, aus dem Immobilienbesitzer ihre Gebäude mit intelligenten Systemen aus den Bereichen SmartHome oder Zutrittskontrolle ausrüsten. Ein Anwendungsgebiet, bei dem sich die Vorteile besonders deutlich zeigen, sind die sogenannten „Dark Deliveries". Bei vielen Betrieben, insbesondere Restaurants, Kantinen und Lebensmittelgeschäften, werden Waren häufig nachts

Flüssiges Karibikflair aus Österreich
Neuer Deutschkurs für Mitarbeiter mit Migrationshintergrund in Gastronomie und Hotellerie
Jim Beam lud zur ersten Welcome Session in Wien
Internationaler Erfolg für Weinviertler Wein
Persönlich währt am längsten
Mit „Westland“ kommt der erste US-Single Malt Whiskey nach Österreich
Sportresort Alpenblick in Zell am See setzt auf KI-gestützte Gäste-Kommunikation
Aller Anfang ist schwer
150 Jahre Landtmann
Messe Wieselburg mit großem Grill- und BBQ-Event
Lachsforelle im Röstimantel
Ankas Teewelt
„Klar für etwas stehen!“
Acht neue Mitglieder bei der NÖ Wirtshauskultur
Ein Bar Worte … … über Wódka.
Rosé
Saisonierkontingent wird für Sommer aufgestockt
Tourismus mit Wintersaison zufrieden
30 Jahre italienischer Genuss
Beim Herz packen!
Reiselust in Österreich besonders groß
ÖHV feiert Jubiläum
Klar gestellt: Ist Dinkel gesünder als Weizen?
„JUNIOR TAVOLATA“ Genussfestival
„JUNIOR TAVOLATA“ Genussfestival
Grüne Oase mit Stil: Das Cottage begeistert mit Einrichtung und Kulinarik
Ottakringer bringt das Bier zum Leuchten
Kommt jetzt der vegane Koch?
Die Sommersaison hat fast begonnen
Kein Wanderurlaub ohne Landwirtschaft
Clemens Grabmer und Philipp Dyczek neu bei JRE-Österreich
Nachhaltige Bars für ersten „Sustainable Bar Guide“ gesucht
Über drei Viertel lehnen Zwangs-Trinkgeld ab
Art of Cart gab am Ottaring Vollgas für Wings for Life
Österreicher urlauben zu Pfingsten am liebsten im Inland
Veganes auf der Speisekarte
Neuer Wedl-Markenauftritt und Markt in Vöcklabruck
Jägermeister Scholarship geht in die nächste Runde
Gastronomie im Tiergarten Schönbrunn wird veganer
Fleischveredelung in Topqualität
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