Der dramatische Gletscherabbruch im Schweizer Lötschental hat die Auswirkungen des Klimawandels und notwendige Anpassungsstrategien im alpinen Raum ins Blickfeld gerückt. Vom 4. bis 5....
Am 19. und 20. September 2025 wird die Ottakringer Brauerei bereits zum zehnten Mal zur Bühne für eines der größten Spirituosen-Events Europas. Zum Jubiläum...
Die Vegane Gesellschaft Österreich lädt bei freiem Eintritt zum viertägigen Streetfood-Festival Veganmania in der Wiener Innenstadt ein. Veranstalter Felix Hnat erwartet auch dieses Jahr...
Wenn die Sonnenstrahlen den See zum Glänzen bringen und das Salzkammergut in ein warmes Licht tauchen, dann wird rund um den Attersee gebadet, flaniert...
Das VIENNABallhaus präsentiert sein Genussevent-Trio, bestehend aus „Tartufo Totale“, „Total Champagne“ und am 6. sowie 7. Juni „MORTADELLA TOTALE“ – ein Fest für die...
Am Dienstag, dem 29. April, verwandelt sich der erste Bezirk in eine italienische Piazza – mit allem, was das Herz begehrt: hausgemachte Pizza frisch...
Wenn sich im westlichen Mostviertel die Birnbäume in ein weißes Blütenmeer verwandeln, beginnt entlang der Moststraße eine der schönsten Zeiten des Jahres: der Mostfrühling....
Gin-Fans aufgepasst: Am 9. und 10. Mai verwandelt sich das Wiener Semperdepot wieder in den Hotspot der europäischen Gin-Community. Beim 6. Vienna Gin Festival...
Die Transgourmet PUR 2025 war erneut das zentrale Branchenereignis für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittel. Rund 6.000 Fachbesucherinnen und Fachbesucher strömten am 7. und 8....
Mit einer beeindruckenden Veranstaltung in der Grazer Stadthalle startete die Steiermark offiziell in die neue Weinsaison. Mehr als 100 Winzer aus der Weststeiermark, Südsteiermark...
Die Anuga 2025, der weltweit führende Marktplatz der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, setzt mit Korea als offiziellem Partnerland ein starkes Zeichen für Innovation, Nachhaltigkeit und...
Junge Bartender aufgepasst: Das renommierte Jägermeister Scholarship x Virtual Edition kehrt zurück! Vom 14. April bis 26. Mai 2025 haben talentierte Bartender aus den...
Der Tourismus in Europa entwickelt sich rasant weiter. Damit einher geht die steigende Nachfrage nach neuen Kompetenzen, um nachhaltige Herausforderungen zu bewältigen und Innovationen...
Die INTERNORGA 2025 hat vom 14. bis 18. März in Hamburg erneut Maßstäbe gesetzt und die gesamte Gastronomie- und Hotelleriebranche begeistert. Unter dem Motto...
Mut, Innovation und Nachhaltigkeit standen im Mittelpunkt der diesjährigen Verleihung des INTERNORGA Zukunftspreises. Die renommierte Auszeichnung würdigt Unternehmen, die mit visionären Ideen die Zukunft...
Vom 27. bis 30. März 2025 verwandelt sich die Messe Tulln in ein Paradies für Feinschmecker und Genießer! Mit 185 nationalen und internationalen Ausstellern...
Vom 3. bis 17. April 2025 wird die Wachau erneut zum Hotspot für Gourmets und Feinschmecker. Mit 25 einzigartigen Events und außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen...
Die Veggie Planet Messe öffnet demnächst ihre Tore und verspricht ein aufregendes Wochenende voller veganer Köstlichkeiten, regionaler Produkte und inspirierender Veranstaltungen. Vom 8. bis...
Seit über 100 Jahren ist der Heringsschmaus im Handwerk Restaurant eine feste Tradition am Aschermittwoch. Auch 2025 lädt das renommierte Wiener Restaurant am 5....
Das Gourmetfestival TAVOLATA lädt vom 24. Mai bis zum 14. Juni 2025 zu frischen kulinarischen Erlebnissen in der Region ein. Bereits zum vierten Mal...
Auch 2025 lädt die Region Traunsee-Almtal wieder zu besonderen kulinarischen Erlebnissen ein. Die sechste Auflage des beliebten Wirtshausfestivals FELIX verwandelt das malerische Salzkammergut erneut...
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Im März 2025 präsentieren mehr als 140 Winzerinnen und Winzer aus dem Weinviertel den neuen Jahrgang des Weinviertel DAC, der mit seiner frühen Lese...
Die Wiener Alpen sind längst als Paradies für Wanderer und E-Biker bekannt. 2025 sollen sie jedoch verstärkt mit Messer und Gabel entdeckt werden. Unter...
Am 9. März 2025 feiert die „Hammond Bar“ im 2. Wiener Gemeindebezirk den Weltbarfrauentag mit einem besonderen Event, das die weibliche Kreativität und Expertise...
Die Nachfrage nach alkoholfreien und alkoholarme Getränken wächst weltweit stetig. Der Trend bekommt nun eine zentrale Plattform bei der VieVinum Future Academy, die sich...
Im Februar 2025 startet das renommierte Restaurant OPUS im Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Vienna eine aufregende kulinarische Reihe, die Feinschmecker auf eine...
Die Wiener Alpen in Niederösterreich sind ebenso beliebt unter Wanderern und Naturliebhabern, wie auch unter Genießern. Von Hauben-Restaurants bis zu traditionellen Wirtshäusern bietet die...
Im Zuge der Auftaktveranstaltung wurde Silvia Schneider offiziell zur Kulinarik-Botschafterin des Wolfgangsees 2025 gekürt. Kürzlich avancierte der Wolfgangsee zum Sterne-Hotspot im Salzkammergut, nachdem bei...
Ab sofort wird im Gleis//Garten jeden Montagabend ein besonderes Kinoerlebnis angeboten. Durch die Kooperation zwischen dem Gleis//Garten und dem Wiener VOLXkino werden die Besucher...
Heute wird im Hilton Vienna Park der Wiener Vegan Ball gefeiert. Das Event steht unter dem Motto von schwungvoller Musik, stilvollem Ambiente und köstlichen...
Erfahren Sie, wie das, was wir essen, nicht nur unseren Körper, sondern auch unsere Stimmung beeinflusst. Experten diskutieren die Auswirkungen von Stress auf unsere...
Die HausBau+EnergieSparen Tulln findet von 17. bis 19. Jänner 2025 statt und wird mit einer Ausstellungsfläche von 24.000 m² erneut größer als zuvor. Auf...
Versammeln Sie Ihre Liebsten, es wird wieder köstlich! In diesem Jahr lädt das Renaissance Wien Hotel an sieben Sonntagen zu seinem beliebten Wunderbrunch ein....
Vom 7. bis 9. Februar 2025 verwandelt sich die Messe Graz in ein wahres Paradies für alle Schokoladenliebhaber. Das „SchokoladeFest 2025“ feiert seine Premiere...
Bislang versteckte und jetzt neu entdeckte Destinationen, Aussteller, die ihre neuesten Angebote präsentieren, aktuelle Trends und ein Entertainmentprogramm für die ganze Familie sind die...
Vom 2. bis 5. Februar 2025 verwandelt sich Köln in den globalen Treffpunkt der Süßwaren- und Snackbranche. Die Sweet Week, ein Zusammenspiel aus der...
Das Charity-Event „Das Theaterhotel“ wird 2025 in einer neuen Ausgabe und unter neuer Leitung stattfinden: Erstmals übernehmen Schüler der Tourismusschulen MODUL die Organisation, Vermarktung...
Der naheliegende Familienurlaub
Der Wintergast in Oberösterreichs Wintersportregionen reist mit seiner Familie an, kommt aus dem Nahbereich in und rund um Österreich und wählt sowohl...
Der 18. Dezember dreht sich rund ums Bier – zumindest im Gleis//Garten. Im angesagten Food Market im Herzen Wiens, erwartet Bierfreunde ein Highlight der...
An der Spitze des Hotel Digital Score Reports von Online Birds stehen ÖHV-Mitträge und treue Kunden des ÖHV-Campus: eine hervorragende Auszeichnung! „Wenn 60 %...
Am 21. Januar 2025 findet im Hangar-7 in Salzburg ein bedeutendes Event für die österreichische Kulinarik statt: Der Guide MICHELIN präsentiert seine Restaurant-Auswahl für...
Die Koelnmesse GmbH, bekannt für die weltweit führenden Messen Anuga und Anuga FoodTec, hat dem Bundesverband für Alternative Proteinquellen e.V. (BALPro) beigetreten. Dieser Schritt...
Die Gastro.News Cocktailwoche lockt vom 18. bis 24. November zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis in den besten Bars der Stadt. Für alle, die sich gerne...
Am 14. November 2024 öffnet die DIREKT 2024 ihre Tore im Messequartier Dornbirn und verspricht, ein zukunftsweisendes Event für Direktvermarkter, Unternehmer und Interessierte zu...
Fünf Spitzenköche, fünf Hütten, fünf Gourmetgerichte, fünf Südtiroler Weine und 130 km perfekt präparierte Pisten. Das sind die Zutaten des Rezepts für einen Tag...
Herr Kribus, die Salzburger Messegesellschaft ist ab heuer Ausrichter für die Leitmesse im Gastronomiebereich“. Was wird sich ändern und wird sich merkbar was ändern?
Wir...
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Gemeinsam mit der Firma Schürzenmacher verlost das Fachmagazin GASTRO anlässlich der Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg 20 Gutscheine für eine Schürze nach...
Das Arlberg Weinberg Symposium 2024 verspricht eine aufregende und genussreiche Zeit vom 5. bis 15. Dezember in der idyllischen Kulisse von Lech. Hier treffen...
Die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach und das Spieljoch-Fügen laden zum sechsten Ski-Food-Festival ein, um die Wintersaison 2024/25 festlich in der Ferienregion Fügen-Kaltenbach im Zillertal zu begrüßen....
Nach dem großartigen Erfolg der letzten Messe mit mehr als 35.500 Besuchern und über 680 Ausstellern dürfen sich Fachbesucher auch in diesem Jahr auf...
Der Mariazeller Advent, Österreichs größter traditioneller Adventmarkt, öffnet vom 21. November bis 22. Dezember 2024 wieder seine Pforten. An fünf Wochenenden werden rund 60...
Am 9. und 10. November 2024 heißt es wieder „TARTUFO TOTALE“ im VIENNABallhaus. Gastgeber sind die renommierten Köche Hannah und Jakob Neunteufel, die das...
Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 und die WEDL-Hausmesse haben ihre herausragende Rolle für Gastronomie- und Hotelbetriebe unter Beweis gestellt. Mit einem eindrucksvollen Angebot von...
Am 20. und 21. September 2024 zieht das "Tequila, Taco & Mariachi Festival" in die Ottakringer Brauerei in Wien und bringt die lebendige Farbenpracht...
Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 ist offiziell eröffnet. Bis zum 18. September haben Fachbesucher die Möglichkeit, sich über aktuelle und zukunftsweisende Themen in der...
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Vom 21. bis 24. Oktober lädt Messe Bozen Hoteliers und Fachleute der Gastfreundschaftsbranche ein, die neuesten Produkte zu testen, innovative Konzepte kennenzulernen und sich...
Die FAFGA 2024 präsentiert sich als Branchentreff für die Tiroler Gastronomie und Hotellerie. Vom 16. bis 18. September verwandelt sich die Messe Innsbruck in...
Am 12. Oktober 2024 wird Wien erneut zum Schauplatz einer außergewöhnlichen Veranstaltung: Jameson Connects bringt Musik, Kultur und Gemeinschaft in einem einzigartigen Format zusammen...
Die Messe vom 9.bis 13. November 2024 steht unter dem Motto „Handwerk trifft Innovation“ und zeigt dabei, wie Tradition und Innovation miteinander verschmelzen und...
Noch bis 29. September 2024 verwandelt das internationale Bergkunst Festival 'Mountain-Art project' das malerische Dorf Filzmoos in eine beeindruckende Kunstgalerie. 24 Tage lang präsentieren...
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Vom 6. bis 8. September 2024 feiert das „Vienna Coffee Festival“ in der Wiener Marx Halle sein zehnjähriges Bestehen – und das mit einem...
Bludenz wird im Oktober 2024 zum Schauplatz der neuen Veranstaltungsreihe „Weinplauderei“, die vom 10. bis 12. Oktober stattfindet. In entspannter Atmosphäre: Hier dreht sich...
Das Vienna Whisky Festival geht in die vierte Runde und findet am 18. und 19. Oktober im MuseumsQuartier statt. Diese renommierte Location öffnet ihre...
Die burgenländische Winzergruppe Pannobile feiert ihren 30. Geburtstag und lädt am 7. September ganz Österreich zu einem genussvollen Erlebnis ein! Unter dem Motto „Back...
Am 7. September 2024 feiert die Wagramer Kulinarik-Eventreihe ESSEN VOR ORT ihre Premiere im Waldviertel mit einem besonderen Pop-up-Event in Gföhl, das in Zusammenarbeit...
Am 26. August 2024 beginnt das Team der Tourismusschulen MODUL seine wichtige Rolle als kulinarische Gastgeber im Österreich-Haus der Paralympics in Paris. In diesem...
Von 02. bis 08. September 2024 findet die 29. Restaurantwoche in ganz Österreich statt. Diese besondere Eventreihe feiert ihr 15-jähriges Jubiläum und bietet eine...
Vom 15. September bis zum 6. Oktober feiert Alta Badia mit der Initiative „Saus dl altonn – Herbstliche Köstlichkeiten“ die Vielfalt regionaler Produkte. Diese...
Der Weinherbst in Niederösterreich ist eine besondere Jahreszeit, die von September bis November gefeiert wird. Diese Periode spiegelt die kulturelle, landschaftliche und kulinarische Identität...
Im malerischen Schnalstal, einem der ältesten Bergbauerntäler Südtirols, wird die Tradition der Transhumanz seit über 1.000 Jahren gepflegt. In einem jährlichen Spektakel treiben Hirten...
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Die Leitmesse für Gastronomie, Hotellerie und Design öffnet von 16. bis 18. September ihre Tore auf der Messe Innsbruck – und begeistert mit innovativen...
Das LIQUID MARKET Cocktail Festival kommt vom 5. bis 7. September 2024 zurück in die METAStadt Wien und verspricht ein außergewöhnliches Ereignis für Cocktail-Enthusiasten...
In wenigen Tagen eröffnet der Salzburger Bauernherbst 2024 in der malerischen Gemeinde Rauris seine Pforten. Was vor 29 Jahren als bescheidene Veranstaltung im Salzburger...
Die Olympischen Spiele in Paris mögen zwar vorbei sein, doch die Almkäseolypmpiade steht gerade erst in den Startlöchern. Denn am 28. September 2024 wird...
Am 30. August 2024 öffnet die Gebietsvinothek Weritas in Kirchberg am Wagram erneut ihre Türen für ein ganz besonderes Ereignis: die jährliche Herkunftsweinverkostung „Wagram...
Am Mittwoch, dem 2. Oktober, erleben Feinschmecker das wohl spannendste Gourmetevent des Jahres: Chef's Roulette. Über 35 der besten Jeunes Restaurateurs (JRE) Österreichs tauschen...
Die VINEUS Wine Awards, die am 23. September 2024 verliehen werden, feiern erneut Persönlichkeiten und Betriebe, die sich um die heimische Weinkultur verdient gemacht...
Im Rahmen der Jubiläumsveranstaltung, die von 31. August bis 2. September 2024 stattfindet, können die Gäste eine außergewöhnliche Auswahl von 30 Weinen genießen, die...
Am 20. und 21. September 2024 wird aus der historischen Ottakringer Brauerei in Wien ein Schauplatz des karibischen Flairs, der gleichsam die Herzen von...
In diesem Jahr feiert der Falstaff Young Talents Cup ein besonderes Jubiläum: Zum zehnten Mal wird der renommierte Wettbewerb für gastronomische Nachwuchstalente ausgetragen. Seit...
Die BrauBeviale 2024, die vom 26. bis 28. November in Nürnberg stattfindet, wird erneut zum Treffpunkt für Fachleute der Getränkebranche. Dieses Jahr präsentiert sich...
Am 2. September 2024 wird die Wirtschaftskammer Österreich zur Bühne für eine zukunftsweisende Veranstaltung, die die Weichen für die nächste Ära des Tourismus in...
Vom 19. bis 21. Juli verwandelt sich das idyllische Schloss Reichenau in das Zentrum des Grill- und Genussfestivals der Berge, international bekannt als Vienna...
In der Severingasse, im Herzen des 9. Bezirks, hat das innovative Wiener Marktkonzept vor Kurzem seine vorläufige Heimat gefunden: die Markterei. Dieses kleine, aber...