Marketing/Unternehmensführung
Personalia
Führungswechsel bei der AMC: Willy Lehmann übernimmt das Steuer
Nach über einem Jahrzehnt an der Spitze der Austrian Marketing Confederation (AMC) übergibt Georg Wiedenhofer das Amt des Präsidenten an Willy Lehmann. Der Wechsel,...
Politik/Finanzen
Schreckensgespenst Insolvenz
Die Insolvenzstatistik 2024 verzeichnete einen Pleiterekord, und auch 2025 startete für die Gastronomiebranche alles andere als rosig. 2024 wurden laut KSV in der Gastronomiebranche...
Marketing/Unternehmensführung
Influencer-Marketing: Wie Social Media die Gästezahlen steigert
Influencer-Marketing ist mittlerweile ein kraftvolles Werkzeug, das auch das Gastgewerbe für sich entdeckt hat. Immer mehr Restaurants und Hotels setzen auf die Macht von...
Termine
Österreichs Hotels setzen Maßstäbe im internationalen Online-Marketing
An der Spitze des Hotel Digital Score Reports von Online Birds stehen ÖHV-Mitträge und treue Kunden des ÖHV-Campus: eine hervorragende Auszeichnung! „Wenn 60 %...
Marketing/Unternehmensführung
Puntigamer gewinnt Sonderpreis beim Staatspreis Marketing
Die Brauerei Puntigam kann sich über einen weiteren Erfolg freuen: Nach dem steirischen PR Panther 2022 sichert sie sich nun den Sieg in der...
Studien
Österreichs Meetingbranche auf Erfolgskurs: Neue Strategie und Rekordzahlen
Die Österreich Werbung und das Austrian Convention Bureau präsentierten die neue Strategie "MEET IN AUSTRIA". Ziel ist es, die Tagungsbranche voranzubringen und Österreich als...
Marketing/Unternehmensführung
Jeder Hotelmitarbeiter kostet im Schnitt über 42.000 €/Jahr
Die Budgetierung der Mitarbeiterkosten für das Jahr 2024 ist für viele Hoteliers zu einer entscheidenden Frage geworden. Dabei geht es zwar um einen wesentlichen...
Marketing/Unternehmensführung
4 Gastro-Horrorszenarien 2024 und was man dagegen tun kann
Gastronomen brauchen oft einen langen Atem und einen kühlen Kopf. Vom Schreckgespenst „Negatives Online-Feedback“ bis hin zum Poltergeist „Personalmangel“ gibt es eine Reihe von...
Marketing/Unternehmensführung
a&o Hostels suchen Influencer
„Wir wollen´s wissen“, sagt CMO Phillip Winter, „wir wollen noch nachhaltiger werden und holen uns Ideen und Anregungen. Wer könnte uns besser unterstützen als...
Marketing/Unternehmensführung
ÖHV startet Nachwuchs-Videowettbewerb
Die „Generation Smartphone“ – ständig online und doch so schwer zu erreichen. „Sie ist auf ganz anderen Plattformen aktiv als wir Erwachsenen und kommuniziert...
Marketing/Unternehmensführung
Handy bei Urlaubsplanung und -buchung immer wichtiger
„Buchen über mobile Endgeräte gewinnt rasant an Bedeutung: Daran führt kein Weg mehr vorbei“, streicht ÖHV-Generalsekretär Dr. Markus Gratzer die zentrale Erkenntnis einer breit...
IT & Sicherheit
Mehr Umsatz Mehr Gäste Volle Tische – GASTRO Aktion 30 Tage kostenlos
Advertorial Kundenbindung und in diesem Zusammenhang vor allem Kundendaten sind das neue Gold im Marketing. Das weiß man auf Social Media-Plattformen ebenso wie in Handelsketten....
Marketing/Unternehmensführung
8 Fehler bei der Betriebsübergabe
Die Übergabe eines touristischen Familienbetriebs von einer Generation zur nächsten war schon immer eine heikle Angelegenheit. „Corona und Inflationskosten haben dies in jüngster Zeit...
Marketing/Unternehmensführung
Kunden zahlen mehr in „Social-Media-Lokalen“
Der durchschnittliche Brite ist bereit, in Restaurants, die in sozialen Medien gut wirken, fast 30 Pfund mehr pro Besuch auszugeben. Das zeigt eine von...
Marketing/Unternehmensführung
Schellhorn und Reisenzahn starten Tourismus-Consulting
Zwei erfahrene Vollbluttouristiker, Thomas Reisenzahn und Sepp Schellhorn, arbeiten künftig im Gastro-Consulting zusammen. Schwerpunkt ihrer Kooperation ist die Beratung und Hilfestellung im Bereich der Hotelgastronomie, Restaurants und...
Marketing/Unternehmensführung
Reklamation als Gewinn
Beschwerden bleiben auch in den besten Betrieben nicht aus. Doch die richtige Reaktion und der gekonnte Umgang mit Beschwerden birgt die Chance, die Qualität...
Marketing/Unternehmensführung
Food-Fotografie
Fotos: Werbeagentur Online Die Ansprüche an die Gastronomie, sich gut zu präsentieren, werden immer höher. Für Webseiten, Lokalgestaltung oder auch Speisekarte möchte man doch die...
Marketing/Unternehmensführung
Die Zukunft der Preisgestaltung in der Hotellerie
Das Pricing in der Hotellerie ist aktuell stark im Wandel. Eine Vielzahl an neuen Systemen und Tools steigen in den Markt ein. Für die...
Marketing/Unternehmensführung
Gute Führung durch bessere Kommunikation
Führung lebt vor. Führung passiert immer. Führung ist ein zentraler Aspekt in jeder Organisation oder Gruppe. Führung unterstützt dabei, dass gemeinsam Ziele erreicht werden...
Personalia
Neuer Marketingchef bei Eloma
Eloma, ein deutscher Hersteller von Herden und Kombidämpfern, hat seit Oktober mit Markus Maurer einen neuen Head of Marketing. Maurer bringt langjährige Erfahrung im...
Personalia
Neuer Marketing-Direktor bei Warsteiner
Neubesetzung aus den eigenen Reihen: Andreas von Grabowiecki ist der neue Marketing-Direktor der Warsteiner Gruppe. Der 40-Jährige arbeitet seit rund zweieinhalb Jahren für die...
Karriere
Kohl & Partner bieten neuen Marketing-Lehrgang für die Hotellerie
Die Anforderungen an Marketing-Mitarbeiter im Hotel sind vielschichtig: Grafikkenntnisse, ein gutes Sprachgefühl, Online-Kompetenzen, erste Erfahrung im Bereich Employer Branding, Verkaufsexpertise und zumindest Grundkenntnisse im...
Personalia
Neue Marketing Managerin bei Henkell Freixenet
Mag. Viktoria Radler (38) verstärkt das Team von Henkell Freixenet Austria. Die gebürtige Oberösterreicherin mit langjähriger internationaler Erfahrung im Brand Management ist ab sofort...
Personalia
Neuer Marketingleiter bei Ottakringer
Die Wiener Ottakringer Brauerei hat mit Martin Eicher einen neuen Leiter Marketing & Innovation. Der Verantwortungsbereich umfasst die Bereiche Marketing, Innovation, Event sowie das...
Personalia
Neue Marketingleiterin bei Weinbergmaier
Mit 1. März 2022 hat Mag. Silvia Maurer die Bereichsleitung Marketing und Produktentwicklung bei der Weinbergmaier GmbH mit Sitz in Wolfern übernommen. In dieser...
Personalia
Neuer Marketing Director bei Lightspeed
Zeitenwende bei Kassenanbieter Lightspeed: Dr. Sven Tischer übernimmt die Position des Marketing Director Germany. Er kommt von der Coduka GmbH, einem der führenden Legal-Tech-Unternehmen...
Personalia
Mareike Graf neue Marketingleiterin bei Sodexo
Mareike Graf (42) verantwortet seit kurzem als Chief Marketing Officer das Marketing und die Produktentwicklung von Sodexo Benefits and Rewards Services in Deutschland und...
Personalia
Neue Transgourmet-Marketingleiterin
Der heimische Gastronomie-Großhändler Transgourmet verstärkt sein Führungsteam: Mag. (FH) Ursula Polymeropulos (38) ist seit Jahresbeginn Bereichsleiterin Marketing und Kommunikation und koordiniert ein 15-köpfiges Experten-Team....
Personalia
Neue Leitung der VAMP Unit des Marketing Club Österreich
Neben den Units „Industrie“ und „Handel“ ist „VAMP-DOOH“ seit Sommer 2021 der dritte branchenspezifische Fachbereich innerhalb des Marketing Club Österreich. Marcus Wild, Inhaber der...
Karriere
Warum Newsletter noch immer ein wichtiges Marketingtool sind
Auch wenn er nie wirklich weg war, musste der Newsletter in den vergangenen Jahren doch so einiges durchmachen. Gebeutelt von der DSGVO, pauschal in...
Personalia
Kerstin Kraakman wird Chief Marketing Officer bei mjam
Kerstin Kraakman hat bereits Marketingerfahrung bei Unternehmen wie Google, eBay, PayPal und mehr. Jetzt soll die gebürtige Oberösterreicherin als neuer Chief Marketing Officer die...
Personalia
Neue Marketingleitung bei Iglo Österreich
Mit Mitte Oktober übernimmt Iris Ruschak, zuvor Senior Key Account Manager bei Coca-Cola HBC Austria, die Leitung des Marketing-Teams von iglo Österreich. Sie folgt...
Personalia
Andreas Fürtbauer ist neuer Vertriebs- und Marketingleiter bei Reiter
Mit September 2021 hat Andreas Fürtbauer (54) die Funktion Leiter Vertrieb und Marketing im oberösterreichischen Traditionsunternehmen Reiter – Innviertler Fleischwaren KG übernommen. Andreas Fürtbauer...
Termine
Physischer Anuga-Besuch bleibt wichtiges Marketingtool
Die Vorzeichen stehen für die diesjährige Anuga auf grün: Aussteller aus 94 Ländern, ein komplett belegtes und Corona-konform geplantes Messegelände und das Commitment internationaler...
Marketing/Unternehmensführung
Tipps für mehr Erfolg beim Gastro-Marketing
Aller Voraussicht nach ist der Lockdown für das Gastgewerbe bald vorbei. Für den Restart sollten sich Restaurantbetreiber gut vorbereiten, damit sie bei Lockerungen sofort...