Fingerfood & Burger

Convenience

Pommes, Wedges und Co.

23. Juni 2025

Die Gastgärten sind pünktlich aufpoliert und bereit für die Sommersaison. Das ist auch gut so, denn sobald die Temperaturen steigen, lockt es viele Gäste...

Fingerfood & Burger

Burger, Beef & Beyond: Trends und Tipps für die Gastro

11. Juni 2025

Burger sind längst mehr als Fast Food – sie sind kulinarische Statements. 2025 dominieren zwei gegensätzliche Strömungen die Szene: der klassische, dicke Bistro- Burger...

Haubis News

Willkommen köstliche Haubis Pinsa

6. November 2024

Advertorial Rein sprachlich betrachtet, wohl irgendwo zwischen Pizza und Pita angesiedelt, bietet auch ihre Rezeptur das Beste aus beiden Welten – und einen Raum, in...

Siegfried Kröpfl

Regional & nachhaltig

31. Juli 2024

Diese Begriffe begleiten uns doch ständig, oder etwa nicht? Jeder spricht darüber und hoffentlich wissen auch die meisten, was diese bedeuten. Der Begriff „Regionalität“ ist...