Getränkerezepte Archiv

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

Auf Wunsch den Punsch

vor 1 Tag

Zutaten: 4 Zitronen 8 Gramm Schwarztee 1,5 Liter Wasser ¼ l Arrak Zucker Zubereitung: Das Gelbe von vier Zitronen an Zucker abreiben. Acht Gramm feinen Schwarztee...

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

Kinderpunsch für alle

vor 2 Tagen

CoffeeandFlavor empfiehlt ein Punschrezept mit Althaus Tee, dieses eignet sich sowohl für Kinder als auch Erwachsene, die gerne mal einen Punsch ohne Alkohol genießen...

Cocktail Rezepte

Welt-Gurkentag

12. Juni 2023

Zum sechsten Mal lädt Hendrick’s Gin zur Feier am 14. Juni in die heimische Barszene. In diesem Jahr nehmen über 170 österreichische Lokale an...

Cocktail Rezepte

Gelati Gelati!!

8. August 2022

Zutaten: › 4cl Vodka › 2cl Chambord › 2cl Zitrone › 2cl Ananas › 1 BL Zucke Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis shaken und ins vorgekühlte Glas (Coupette) doppelt abseihen. Mit...

Cocktail Rezepte

Mario Hofferer wird zum 6. Mal Barkeeping-Staatsmeister

28. Juli 2022

Bereits zum 65. Mal fand am 26. Juli 2022 die Staatsmeisterschaft der Österreichischen Barkeeper Union statt. Die Rick Spirit World, im 4. Wiener Gemeindebezirk,...

Getränkerezepte

Bloody Tea Punsch

24. Oktober 2021

Zutaten: 50 ml Bourbon (mit BIO Meßmer Blutorange Tee versetzt) 30 ml Zitronensaft 20 ml Zuckersirup Zubereitung: Eine kalte Punsch- Variante hat Tee- Spezialist Meßmer kreiert: den „Bloody Tea...

Getränkerezepte

Weißer Punsch mit Honig

22. Oktober 2021

Rezept von Resch&Frisch Zutaten: › 500 ml Weißwein › 50 ml Rum › 250 ml weißer Traubensaft › je 1 TL Anis- und Fenchelsamen › 5 Gewürznelken › 1 Zimtstange › 4...

Cocktail Rezepte

Die limitierte Edition „Summer 2021“ von Rauch, mit Wassermelone, Passionsfrucht und Limette eignet sich auch gut zum Mixen. Zutaten: 10cl Rauch Summer 2021 1-1,5cl Holunderblütensirup 1,5cl Limettensaft Sodawasser Zubereitung: Alle Zutaten...

Cocktail Rezepte

Würziger Tomatendrink

12. Mai 2021

Zutaten für 1 Glas 100 ml Tomatensaft 50 g reife Avocado oder je nach Saison auch Marillen oder Pfirsiche oder auch 50 ml Pfirsichoder Marillennektar 15 ml...

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

The Bloody Mary

21. Dezember 2020

Zwei Highball-Gläser mit Salzrändern vorbereiten und mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten mixen und durch ein Sieb in die Gläser gießen. Mit Selleriestangen und Limettenspalten...

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

Espresso Martini

10. Dezember 2020

Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben, shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Danach mit Kaffeebohnen garnieren. Zutaten: • 4 cl Absolut Vodka • 2 cl...

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

Havana Caliente

30. November 2020

Alle Zutaten langsam in einem Topf erhitzen, nicht kochen! Anschließend in ein Glas abseihen und je nach Belieben garnieren. Zutaten: • 4 cl Havana Club...

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

Irish Coffee

25. November 2020

Den Jameson Irish Whiskey in einem warmen Glas mit dem Zuckersirup verrühren. Den Kaffee hinzugeben und das Schlagobers über die runde Seite des Löffels...

Köstliche Drinks für genussvolle Feiertage

Malibu Heißer Apfelstrudel

19. November 2020

Zutaten für 1 Tasse (0,25l): • 4 cl Malibu 10 cl • Apfelsaft • Zimtstange • Apfelspalte Den Apfelsaft erhitzen und Malibu hinzugeben. Zimtstange und Apfelspalte hinzufügen und...

Cocktail Rezepte

Heidi-kum

20. August 2020

Mit Soda aufgießen und Eiswürfel dazu. Alle Zutaten in einen Shaker geben, dann mit einem Sieb abseihen und ins Glas füllen. Mit Soda aufgießen...

Cocktail Rezepte

Mystisch und vielseitig

30. Januar 2020

Getränke aus Kräutern, Wurzeln, Blättern und Gewürzen gelten seit der Antike als medizinische Wundersäfte. Anfang des 19. Jahrhunderts erlebten alkoholische Bittergetränke eine wahre Blüte....

Cocktail Rezepte

Weihnachtliche Drinks

21. Dezember 2019

Um die Weihnachtszeit in vollsten Zügen genießen zu können, kreierte Moët Hennessy zusammen mit dem preisgekrönten Barkeeper Kan Zuo (The Sign Lounge) vier einzigartige...

Cocktail Rezepte

Spritzige Erfrischung in pink

25. August 2019

Es ist Sommer – auch im Glas. Die Devise dazu: Keep it simple, also einfach trinken, genießen und mixen. Die WEDL Sommerdrinks 2019 sorgen...

Cocktail Rezepte

Pago: Mit zwei neuen Sorten in den Sommer

26. Juli 2019

Ideal zum Spritzen, für Cocktails und Eiskreationen oder zum pur Genießen: Wer für die heißen Monate im Jahr eine fruchtige Erfrischung braucht, wird bei...

Cocktail Rezepte

Cheers for Charity

17. Juni 2019

Die Negroni Week 2019 findet weltweit vom 24. bis zum 30. Juni 2019 statt. Darüber hinaus steht diese einmalige Woche unter dem Stern des...

Cocktail Rezepte

Cocktails unlimited: Drinks mit Überraschungseffekt

21. Februar 2018

„Cocktails unlimited“ lautet der Titel des Buches von Stefan Haneder, und der Name ist Programm: Der neunfache Staatsmeister, Vize-Weltmeister und Betreiber der Acanto-Bar in...

Cocktail Rezepte

Cocktails unlimited: Raffinierte Tipps für kreative Barkeeper

16. Februar 2018

Stefan Haneder, der im oberösterreichischen Freistadt die Acanto-Bar betreibt, präsentiert in seinem ersten Buch „Cocktails unlimited“ (erschienen im Trauner Verlag) raffinierte Cocktail-Rezepte und liefert...

Cocktail Rezepte

Cocktails unlimited: „Strawberry Rose“ mit fruchtiger Note

13. Februar 2018

Außergewöhnliche Cocktailgläser, raffinierte Garnituren und viele spektakuläre Showeffekte – so präsentiert der neunfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister Stefan Haneder die spannendsten Drinks in seinem ersten...

Aktuelles

Post Bar in St. Johann: Kreative Cocktails in urbanem Chic

31. Januar 2018

Die Post Bar, um die das Hotel & Wirtshaus Post in St. Johann in Tirol erweitert wurde, hat sich in nur drei Monaten zum...

Cocktail Rezepte

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „Sound and Fury“

22. März 2017

Cocktail-Genuss in den Bars von Motel One: Unter dem Motto „It’s Gin o’Clock at Motel One“ brachte die Budget Design Hotelgruppe eine neue Gin-Karte...

Cocktail Rezepte

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „Echo“

8. Januar 2017

Die One Lounge als Treffpunkt nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für die benachbarte Bevölkerung: Das ist die Idee der Motel One-Gruppe, die ihre...

Transgourmet News

TRINKWERK: Feinste Spirituosen aus dem Hause Ferrand

14. November 2016

TRINKWERK, der Wein- und Getränkefachgroßhandel aus dem Hause Transgourmet, bietet eine riesige Auswahl mit mehr als 3.300 Weinen, 550 Schaumweinen und 1.500 Spirituosen für die Gastronomie. Auf...

Cocktail Rezepte

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „The Gherkin“

3. September 2016

Der perfekte Sommerdrink nach Feierabend darf auch im Spätsommer keinesfalls fehlen – egal, ob mit Freunden auf der Terrasse oder gemütlich zu zweit im...

Cocktail Rezepte

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „Sounds of the Ring Nr. 2“

2. August 2016

Unter dem Motto „It’s Gin o’Clock at Motel One“ bringt die Budget Design Hotelgruppe eine neue Gin-Karte mit ausgewählten Lieblings-Gins in ihr Barsortiment. Kan Zuo, renommierter Mixologe...

Hotellerie/Tourismus

Motel One präsentiert neue Gin-Karte: Cocktail-Rezept „Little Sweetie, Little Creamy“

19. Juli 2016

Die Hotelkette Motel One baut ihre Kompetenz in Sachen Barkultur weiter aus – die One Lounge rückt in den Fokus und soll ab sofort auch zum...

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Cocktails unlimited: Drinks mit Überraschungseffekt

Cocktails unlimited: Raffinierte Tipps für kreative Barkeeper

Cocktails unlimited: „Strawberry Rose“ mit fruchtiger Note

Post Bar in St. Johann: Kreative Cocktails in urbanem Chic

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „Sound and Fury“

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „Echo“

TRINKWERK: Feinste Spirituosen aus dem Hause Ferrand

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „The Gherkin“

Gin aus Österreich: Cocktail-Rezept „Sounds of the Ring Nr. 2“

Motel One präsentiert neue Gin-Karte: Cocktail-Rezept „Little Sweetie, Little Creamy“

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GASTRO das Fachmagazin 11/23

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