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Messe

Gastmesse war wieder Zentrum der Gastrobranche

Veränderte Ernährungsgewohnheiten, die Anforderungen an Nachhaltigkeit, Kostenentwicklungen, digitale und effiziente Prozesse sowie die Nachwuchsgewinnung halten Gastronomie und Hotellerie nach wie vor in Bewegung. Wie...

650 Aussteller, 80 Vorträge und viele Events auf der „Alles für den Gast“

Von 11.-15. November 2023 öffnet die „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg bereits zum 53. Mal ihre Tore. 650 Aussteller in allen zehn Mesehallen...

Positive Anuga-Bilanz

Von 7. bis 11. Oktober ging in Köln mit der Anuga die weltweit wichtigste und größte Messe für Lebensmittel und Getränke über die Bühne....

Erfolgreiche FAFGA-Bilanz

Die 35. FAFGA alpine superior öffnete kürzlich wieder ihre Pforten: Rund 11.800 Fachbesucher nutzten das Angebot der rund 250 Aussteller, um sich über Neuheiten...

Bio Österreich-Messe verschoben

Die für den heurigen Herbst geplante Bio Österreich-Messe in Wieselburg muss auf 2024 verschoben werden. Aufgrund von steigenden Energie- und Personalkosten sowie der allgemeinen...

Frauen im Rampenlicht der „Alles für den Gast“

Von 11.-15. November 2023 präsentiert sich die „Alles für den Gast" in Salzburg zum 53. Mal als Hochburg des Tourismus. „Alle zehn Messehallen sowie...

Vienna Whisky Convention zieht ins Museumsquartier

Nach der erfolgreichen Premiere im Februar in der ausverkauften Ottakringer Brauerei, zieht die Vienna Whisky Convention in eine noch prominentere und zentralere Location. Am...

Wedl lädt zum Messeherbst

Auf der Wedl Messe für Tirol und Vorarlberg präsentiert das Familienunternehmen in der Halle D der Messe Innsbruck am 18. und 19. September 2023...

Großküchentechnik im Zentrum der „Alles für den Gast“ 2023

Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung haben sich zu wichtigen Faktoren innerhalb der Gastronomie- und Hotellerie-Branche entwickelt. Um dieser Entwicklung Rechnung zu tragen, erhält die Großküche von...

Erfolgreiches Jubiläum auf der Transgourmet PUR

Die fünfte Ausgabe der Genussfachmesse Transgourmet PUR am 17. und 18. April in Salzburg hat dem Jubiläum alle Ehre gemacht: Rund 5.000 Branchen-Insider und...

Veggie-Messe tourt im Februar durch Österreich

Die „Veggie Planet“, die Messe für den Plant-based Lifestyle, kommt am 4. und 5. Februar nach Graz sowie am 25. und 26. Februar nach...

Hobart startet ins neue Messejahr

Spültechnik-Profi Hobart startet 2023 gleich mit mehreren Messeauftritten: Auf den Messen HOGA in Nürnberg (15. – 17. Jänner, Halle 13A, Stand BÄKO09) und EuroShop...

Wien wird im Februar zum Whisky-Hotspot

Nach vielen Jahren wird Wien wieder zum internationalen Whisky Hotspot! Am 17. und 18. Februar findet in der Ottakringer Brauerei die Vienna Whisky Convention...

Eurogast zieht positive Messebilanz

Fünf intensive Messetage mit zahlreichen wertvollen Kundengesprächen über die neuen Standorte sowie den Marken-Relaunch prägten den Auftritt von Eurogast auf der „Alles für den...

Großer Erfolg für die „Alles für den Gast“

Die Salzburger „Alles für den Gast“-Messe wurde im Jahr 2 nach Corona wieder zum erfolgreichen Branchentreffpunkt: 629 Aussteller bewiesen, wie innovativ die Branche ist...

„Alles für den Gast“-Messe startet ab Samstag

Personalmangel, Branchenimage, Produktinnovationen, Wirtshaussterben, Megatrend Vegan, Kaffeeliebe, Startups aus dem HoReCa-Bereich und vieles mehr erwarten die interessierten Fachbesucher von 5. – 9. November auf...

Messe für Hotellerie und Gastronomie in Südtirol

Advertorial Die Messen und Kongresse fokussieren sich auf alpenländische Wirtschaftsthemen, die FieraMesse greift bei den Entwicklungsstrategien auf Kompetenzfelder aus der Region Trentino-Südtirol zurück. Die Schwerpunktthemen...

Neue Getränkewelt auf der „Alles für den Gast“

Es war eine der typischen Eigenheiten der Salzburger „Alles für den Gast“-Messe: der bunte Themenmix bei den Ständen. Da stand etwa der Convenience-Anbieter neben...

Transgourmet PUR-Messe am 25. und 26. April in Salzburg

C&C-Großhändler Transgourmet lädt am am 25. und 26. April wieder zur Fachmesse „PUR“ am Salzburger Messezentrum. Auf mehr als 10.000 m² Ausstellungsfläche unter einem...

Weniger Gäste, konkretere Gespräche auf der Gast-Messe

Vergangenen Samstag, am 6. November wurde die erste „Alles für den Gast“ in Salzburg eröffnet, nachdem diese Veranstaltung vergangenes Jahr pandemiebedingt ausgefallen ist. Tourismusministerin...

Hotel 2021-Messe in Bozen mit starkem Ergebnis zurück

Mit guten Zahlen und viel Aufbruchsstimmung hat sich die wichtigste regionale Fachveranstaltung der Messe Bozen in den vergangenen Tagen zurückgemeldet. 50 Events, 220 Produktneuheiten...

Transgourmet lädt zur Genussfachmesse „Pur“

Nach der Covid-bedingten Zwangspause im letzten Jahr geht heuer am 13. und 14. September wieder die «Transgourmet Pur» über die Bühne. Auf gut 10.000...

FAFGA 2021 abgesagt

Schon im vergangenen Jahr ist die Innsbrucker FAFGA der Pandemie zum Opfer gefallen. Für heuer war ursprünglich eine kleinere „FAFGA light“ geplant, die dieser...

„Goldenes Stanitzel“ 2021 verliehen  

Die Prämierung „Das goldene Stanitzel“ wurde 2021 bereits zum fünften Mal von der Messe Wieselburg durchgeführt. Dabei wird Speiseeis aus bäuerlicher und gewerblicher Produktion...

Branchentreff in Klagenfurt: „Gast“-Messe startet am Sonntag

Von 12. bis 14. März lädt die „Gast Klagenfurt“ wieder zum Branchentreff mit mehr als 390 Ausstellern aus neun Nationen: Im Fokus der 49....

Grapos auf der „Alles für den Gast“-Messe: Brooklyn-Getränke für das perfekte Frühstück

Die beliebte Brooklyn-Linie bekommt Nachwuchs: „Ursprünglich hatten wir die Brooklyn-Getränke für den SB-Bereich mit einer jungen, urbanen Zielgruppe konzipiert“, erklärt KR Wolfgang Zmugg. „Aber...

Schärf auf der „Alles für den Gast“-Messe: Kaffeemaschine „ThreeSixty“ als Weltneuheit

Von der Kaffeepflanze bis hin zum perfekt zubereiteten Espresso verfolgt Schärf seit Jahrzehnten höchste Qualitätsansprüche. Auf der „Alles für den Gast“-Messe werden den Besuchern Neuheiten aus dem...

Grapos: „Brooklyn – Homemade Style“ erfolgreich auf der Genuss-Messe präsentiert

„Der Auftritt von Grapos auf der Wiener Genuss-Messe war ein großer Erfolg“, fasst KR Wolfgang Zmugg den Auftritt seines Unternehmens auf der Wiener Genuss-Mess...

Country Hotel Kleidung auf der „Alles für den Gast“-Messe: Trachtenmode für den stilvollen Service

Country Hotel Kleidung, der Südtiroler Bekleidungsausstatter für die Gastronomie und Hotellerie aus Frangart/Eppan, war zum zweiten Mal auf der „Alles für den Gast“-Messe vertreten. „Wir kommen motiviert,...

Schärf auf der „Alles für den Gast“-Messe: Espressomaschine „ThreeSixty“ setzt neue Maßstäbe

Schärf – The Art of Coffee , das traditionsreiche und international tätige Familienunternehmen mit Sitz in Neusiedl/See, präsentierte auf der „Alles für den Gast“-Messe mit...