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Restaurant

Heringsschmaus 2025 im Handwerk Restaurant: Ein Fest für Genießer

Seit über 100 Jahren ist der Heringsschmaus im Handwerk Restaurant eine feste Tradition am Aschermittwoch. Auch 2025 lädt das renommierte Wiener Restaurant am 5....

Einblick in das neu gestaltete JOLA: Österreichs erstes veganes Fine Dining Restaurant

Das renommierte Fine-Dining-Restaurant JOLA, welches als erstes in Österreich ausschließlich vegane Küche anbietet, hat kürzlich seine Räumlichkeiten am Salzgries 15 einer umfassenden Neugestaltung unterzogen....

Burger King eröffnet veganes Restaurant am Westbahnhof

Burger King Österreich eröffnet am Wiener Westbahnhof sein erstes 100 % veganes Restaurant im Land. Erstmals werden die klassischen Burger ausschließlich aus 100 %...

Geranium in Kopenhagen ist „World’s Best Restaurant“

Die Crème de la Crème der weltweiten Restaurant-Community versammelte sich jüngst in London, um die Auszeichnung The World's 50 Best Restaurants 2022 zu feiern....

Wolfgang Puck eröffnet sein Restaurant am Flughafen Wien

Starkoch Wolfgang Puck hat dieser Tage persönlich sein erstes Restaurant in seiner österreichischen Heimat eröffnet: Im Rahmen eines Grand Openings begrüßte Puck gemeinsam mit...

Größtes McDonald’s Restaurant Österreichs eröffnet

Gemeinsam mit Stadtrat Peter Hanke, Bezirksvorsteher Markus Rumelhart, Dompfarrer Toni Faber, zahlreichen Gästen aus Politik und Wirtschaft sowie den wichtigsten Projektpartnern eröffnete McDonald’s Franchisenehmer...

Besonderes Konzept

Lifestyle- und Businesshotel mit einem Restaurant, einer Vinothek und verschiedenen Räumen für Veranstaltungen vereinen sich im neuen Firmament in Rankweil. 143 Zimmer, Suiten und...

PÄCHTER für das Regatta-Restaurant ab sofort GESUCHT

Regattastraße 1, 4100 Ottensheim WIR BIETEN folgendes Gastronomiekonzept: Ein modernes und top ausgestattetes Restaurant auf einer Fläche von insgesamt 180m² und 50m² Terrasse, Barrierefrei. 50...

Gesunde Küche aus Kambodscha

Im 23. Wiener Gemeindebezirk hat ein kambodschanisches Restaurant eröffnet, über das die lokale Kritik nur lobende Worte findet. Darum haben wir uns mit der...

Fine-Dining mit regio-globalem Ausblick

Das Restaurant ZeitRAUM ist eröffnet. Damit hebt Haubenkoch Stefan Eder das Konzept von Fine-Dining in eine neue Dimension. Raum und Zeit zu schaffen für...

Neues Kulinarik-Format

Es ist ein vollkommen neues Konzept, das der steirische 2-Hauben-Koch Johann Schmuck im Restaurant Broadmoar startet. Einmal pro Monat bietet Schmuck ein exklusives Erlebnis,...

Restaurant im alten Jet

Ata und Chamis al-Sairafi kauften einen alten Jet, um in ihm ein Restaurant zu eröffnen. Fotos oben: Sairafi Ein ähnliches Projekt gibt es bereits in...

Designer-Menü im Sterne-Restaurant APRON

Das für seine Küche mehrfach ausgezeichnete APRON im Hotel Am Konzerthaus Vienna ist ein Treffpunkt für Gourmets: Küchenchef und Starkoch Stefan Speiser kombiniert regionale...

„Innovative Architecture“

Sowohl das Restaurant Figlmüller als auch das Besucherzentrum in der Wiener Staatsoper, beide von BWM gestaltet, wurden mit dem Iconic Award 2021 „Innovative Architecture“...

Bei uns kommt nichts aus der Dose!

Ein iranisches Akademiker-Pärchen hat mit großen Problemen ein alteingesessenes persisches Lokal in Konkurs übernommen und führt es zu neuen Höhen. Ghorme Sabzi, Bademdjan, Tschello Kabab...

Pächtersuche: Wer ist im Haus am See dabei?

Advertorial Der Thalersee, nur 15 Minuten von der Innenstadt entfernt, bietet Ruhesuchenden einen Zufluchtsort in der Natur vom Alltagsleben. Bald kommen Gourmets auch wieder auf...

Meissl & Schadn-Schnitzel gibt’s jetzt auch in Salzburg

Dem echten Wiener Schnitzel hat sich Florian Weitzer in seinem Restaurant Meissl & Schadn an der Wiener Ringstraße schon immer mit Hingabe gewidmet. Jetzt...

Familie Querfeld erweckt das „Napoleon“ wieder zum Leben

Im Jahr 1999 wurde am Kagraner Platz in Wien das Restaurant „Napoleon“ eröffnet. Der Name bezog sich darauf, dass in seinen Mauern 1809 Napoleon...

kika/Leiner eröffnet Restaurants mit neuem Konzept

Seit 19. Mai sind auch alle kika und Leiner Restaurants in ganz Österreich wieder geöffnet. Deren Angebot hat sich allerdings deutlich verändert, denn das...

Zwei Drittel freuen sich auf Gastro-Öffnung

Am 19. Mai ist es aber endlich so weit: Österreichweit soll die Gastronomie unter Auflagen wieder ihren Betrieb aufnehmen und den Menschen damit etwas...

Luftburg wird größtes Bio-Restaurant der Welt

Paul Kolarik, der das Restaurant „Luftburg“ im Wiener Prater im vergangenen Jahr von seiner Mutter übernommen hat, nutzte den Lockdown der letzten Monate um...

Restaurant Ikarus: Das Alphabet der feinen belgischen Küche

Der September im Salzburger Restaurant Ikarus im Hangar-7 steht ganz im Zeichen der Spitzenküche von Christophe Hardiquest. Der Belgier leitet seit dem Jahr 2001...

Restaurant Amador: Exquisiter Business-Lunch im Grünen

Kulinarik auf höchstem Niveau – das erwartet Gourmet-Liebhaber und Genießer im Restaurant Amador im 19. Wiener Bezirk. Juan Amador, deutscher Sternekoch mit mehr als 20...

Restaurant Procacci: Schwarze Wintertrüffel mit vielen Facetten

Das Ristorante Procacci in der Wiener Innenstadt steht für italienische Lebensfreude, kreative Küche – und Trüffelgeschmack. Schon seit dem 19. Jahrhundert ist der Name...

Von einem Restaurant, das kein Haubenlokal sein wollte

Das Restaurant Stratmann Wine & Dine in Salzburg macht Gäste zu Wiederholungstätern: großartiges Essen zu leistbaren Preisen, eine eindrucksvolle Architektur und eine Atmosphäre, die...

Lukas Olbrich ist neuer Küchenchef im Cuisino-Restaurant Wien

Das Casino Wien auf der Kärntner Straße verwöhnt seit mittlerweile mehr als zweieinhalb Jahren seine Gäste im hauseigenen Restaurant Cuisino mit feinster Haubenküche. Zudem...

Wien: Fischer’s American Restaurant runderneuert in der Harley-Welt

Nach acht Monaten Umbauzeit mit vielen Hürden luden der Harley-Experte Ferdinand O. Fischer und sein Sohn Johannes Fischer (der auch als neuer Geschäftsführer firmiert) zur großen Neueröffnung...

Steaks und Burger: Fischer’s American Restaurant vor Neueröffnung

Motorräder, Bikermode – dazu feine Steaks und köstliche Burger: Nach acht Monaten Umbauzeit präsentiert sich Fischer’s Harley-Davidson Wien auf 4000 Quadratmetern als eine der größten Erlebniswelten...

Auszeichnung für Cuisino-Restaurant im Casino Wien

Nach einer Haube von Gault Millau erhält Cuisino, das Restaurant im Casino Wien in der Kärntner Straße, nach überzeugten Kundenvotings das Zertifikat für Exzellenz von...

Executive Chef Martin Klein im Restaurant Ikarus: „Nur ehrliches Essen ist gutes Essen!“

Elf Monate im Jahr regiert das Konzept des monatlich wechselnden Gastkoches im Restaurant Ikarus im Hangar-7 auf dem Salzburger Flughafen. Für 31 Tage, im Festspielmonat August,...