Sowohl das Restaurant Figlmüller als auch das Besucherzentrum in der Wiener Staatsoper, beide von BWM gestaltet, wurden mit dem Iconic Award 2021 „Innovative Architecture“ für herausragende Designqualität ausgezeichnet. Die Architektur der
Ein iranisches Akademiker-Pärchen hat mit großen Problemen ein alteingesessenes persisches Lokal in Konkurs übernommen und führt es zu neuen Höhen. Ghorme Sabzi, Bademdjan, Tschello Kabab Kubideh, Baghali Polo. Das sind keine
Der Thalersee, nur 15 Minuten von der Innenstadt entfernt, bietet Ruhesuchenden einen Zufluchtsort in der Natur vom Alltagsleben. Bald kommen Gourmets auch wieder auf ihre Kosten, denn seit Frühjahr dieses
Dem echten Wiener Schnitzel hat sich Florian Weitzer in seinem Restaurant Meissl & Schadn an der Wiener Ringstraße schon immer mit Hingabe gewidmet. Jetzt will er dem Anspruch, der liebsten
Im Jahr 1999 wurde am Kagraner Platz in Wien das Restaurant „Napoleon“ eröffnet. Der Name bezog sich darauf, dass in seinen Mauern 1809 Napoleon geweilt haben soll. 20 Jahre später
Seit 19. Mai sind auch alle kika und Leiner Restaurants in ganz Österreich wieder geöffnet. Deren Angebot hat sich allerdings deutlich verändert, denn das Unternehmen hat die Monate des Lockdowns
Am 19. Mai ist es aber endlich so weit: Österreichweit soll die Gastronomie unter Auflagen wieder ihren Betrieb aufnehmen und den Menschen damit etwas „Normalität“ für ihren Alltag zurückgeben. Wie
Paul Kolarik, der das Restaurant „Luftburg“ im Wiener Prater im vergangenen Jahr von seiner Mutter übernommen hat, nutzte den Lockdown der letzten Monate um einen schon länger geplanten Umbau und
Der September im Salzburger Restaurant Ikarus im Hangar-7 steht ganz im Zeichen der Spitzenküche von Christophe Hardiquest. Der Belgier leitet seit dem Jahr 2001 den Brüsseler Gourmet-Treffpunkt Bon Bon. Geboren in
Elf Monate im Jahr regiert das Konzept des monatlich wechselnden Gastkoches im Restaurant Ikarus im Hangar-7 auf dem Salzburger Flughafen. Für 31 Tage, im Festspielmonat August, hat aber ausnahmsweise nicht einer der
Am 15. Februar findet heuer wieder der internationale Restaurant Day in Wien statt – Grund genug, für einen ordentlichen Zuckerrausch zu sorgen, meint die Mädelstruppe von Sugar Rush. Im 22.
Die Autodidakten Katarina und Tom Riederer, die bis vor einem Jahr das 3-Hauben-Restaurant „Tom am Kochen“ in Leutschach führten, eröffneten nun ihr eigenes Hideaway in der Süd-West-Steiermark, im Pfarrhof St.
