StartSchlagworteCorona

Corona

Restaurants und Urlaub: Österreicher haben nach Corona Nachholbedarf

Die Pandemie ist weniger präsent und die Freude über ein Jahr ohne Einschränkungen groß. Das zieht die Menschen in Restaurants und Cafés, Theater und...

Nachtgastronomie noch immer in der Krise

Nach zwei Jahren durchgehender Schließung (2020 und 2021) kamen 2022 neue und weitere Herausforderungen auf die heimische Nachtgastronomie zu: Teuerung und Inflation, steigende Energiekosten,...

Tourismus-Lehrlinge in Wien wieder am Vor-Corona-Niveau

Die Wiener Ausbildungsbetriebe haben die Pandemie-Jahre endgültig hinter sich gelassen, wie sich an den aktuellen Lehrlingszahlen zeigt. Mit 31. Oktober gibt es 4.296 Lehranfänger...

Destinationsstudie: Alpine Destinationen als Corona-Profiteure

Go big, go interantional: so das Motto der Neuauflage der Destinationsstudie von MANOVA, dem Bundesverband Österreichischer Tourismusmanager (BÖTM) und der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV). Die...

Corona gibt’s jetzt auch vom Fass

Fotos: © AB InBev Passend zum herannahenden Sommerbeginn überrascht Anheuser-Busch (AB InBev), der größte Braukonzern der Welt, Bierliebhaber mit der Markteinführung der mexikanischen Biermarke Corona...

Tourismus-Winter noch immer ein Viertel unter Vor-Corona-Niveau

Laut vorläufigen Ergebnissen von Statistik Austria wurden in der touristischen Wintersaison 2021/22 von November 2021 bis April 2022 52,66 Mio. Nächtigungen in österreichischen Beherbergungsbetrieben...

Maskenpflicht und 3-G-Regel in der Gastronomie fallen

Die aktuell stark fallenden Infektionszahlen haben jetzt auch die Regierung zu weiteren Lockerungen veranlasst: Konkret fällt mit Samstag, 16. April, ab 0 Uhr sowohl...

„Es gibt schlechtere Jobs“

Hotelier Michael Berndl über zwei Jahre Corona, dem Anspruch auch in Kärnten einen Ganzjahrestourismus anzubieten und seinem Wunsch nach Flow statt Hilfen.InfoMichael Berndl ist...

Aus für alle Corona-Beschränkungen

Den aktuell extrem hohen Infektionszahlen zum Trotz (alleine am Mittwoch über 38.000 Neuinfektionen) will die Regierung ab 5. März praktisch alle derzeit geltenden Covid-Beschränkungen...

Weitere Lockerungen gefordert

Die heimische Tourismus- und Freizeitwirtschaft drängt auf raschest mögliche Lockerungen der Corona-Maßnahmen. Robert Seeber, WKÖ-Bundesspartenobmann Tourismus- und Freizeitwirtschaft, erläutert: „In den letzten Wochen war...

Neuer ÖHV-Präsident warnt vor coronabedingten Pleiten

Nach dem Maximum von drei Funktionsperioden verabschiedete sich Michaela Reitterer bei der 54. Generalversammlung der Österreichischen Hoteliervereinigung am 17. Jänner in Wien als ÖHV-Präsidentin....

Aviko fokussiert sich auf Delivery-Betriebe

Die Corona-Pandemie hat die Gastro-Branche weiterhin fest im Griff. Wo immer möglich, haben Betriebe ihr Angebot um Speisen zum Liefern und Abholen ergänzt. Denn...

Deutschland erklärt Österreich zum Hochrisikogebiet

Was sich in den letzten Tagen bereits abgezeichnet hat, ist jetzt Realität geworden: Kurz vor Beginn der Wintersaison erklärt Deutschland Österreich aufgrund der explodierenden...

Fachkräftemangel und Corona-Regeln bereiten Tourismus Sorgen

Mit dem Tourismusbarometer analysieren das Beratungsunternehmen Deloitte und die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) jährlich die Stimmung in der heimischen Tourismusbranche. Im Rahmen der diesjährigen Studie...

Der Kampf um die Saisonniers geht weiter

Arbeitskräfte im Tourismus sind nicht erst seit Corona Mangelware, seither aber besonders. Abhilfe schaffen soll jetzt ein Stammsaisonierkontingent. Dadurch würde sich ein weiteres Potential...

Keine „Jobs von der Stange“ mehr im Hochschober  

Der Personalmangel in der Hotellerie war seit jeher ein Thema, Corona hat die Lage zusätzlich verschärft und wenn ein Hotel so abgelegen ist, wie...

PALAZZO muss coronabedingt noch eine Saison pausieren

„Auch wenn es uns unendlich schwerfällt, sind wir ein weiteres Mal gezwungen, eine Spielzeit auszusetzen und um ein Jahr zu verschieben". Darüber informierte PALAZZO-Geschäftsführerin...

ÖHV warnt vor Verunsicherung der Gäste

Die Diskussion um eine eventuelle Impfpflicht für Lokalgäste ist voll entbrannt. Immer mehr Gesundheitsexperten und Politiker wollen derzeit eine solche, also eine 1-G-Regel, zumindest...

HOGAST-Symposium zur neuen Tourismus-Normalität nach Corona

Nach monatelangem Corona-Lockdown war die Erleichterung über die Wiedereröffnung der Tourismusbetriebe groß. Doch der Sommer 2021 macht deutlich: COVID-19 hat in der Hotellerie und...

Nur zufriedene Mitarbeiter sind gute Mitarbeiter

Dass motivierte Mitarbeiter einen enormen Wert darstellen ist noch immer nicht in allen Betrieben gelebte Unternehmenskultur. Wie kann ich aber in Zeiten eines durch...

Physischer Anuga-Besuch bleibt wichtiges Marketingtool

Die Vorzeichen stehen für die diesjährige Anuga auf grün: Aussteller aus 94 Ländern, ein komplett belegtes und Corona-konform geplantes Messegelände und das Commitment internationaler...

Mit Hightech-Robotern Personallücken füllen

Corona wird noch lange nachwirken - speziell in der Gastronomie. In Lockdown-Zeiten verließen viele Servicekräfte Hotels, Restaurants oder andere Betriebe. Diese gut ausgebildeten Menschen...

Sommerbuchungen ähneln der Pre-Coronazeit

Die Corona-Zahlen gehen zurück, die Impfquoten steigen. In vielen europäischen Ländern werden Einschränkungen langsam zurückgenommen und weitreichende Öffnungsschritte umgesetzt, was Reisen nach und innerhalb...

Wien ermöglicht Heurigen tägliche Öffnung

Die im Vorjahr erweiterten Öffnungsmöglichkeiten für Wiener Buschenschanken werden weitergeführt: „Wir sind hier gerne dem Wunsch der Wiener Landwirtschaftskammer und der vielen kleinen Winzer-Betriebe...

„Geborgte Gäste“ zu Stammgästen machen!

Corona hat das Reiseverhalten im Sommer 2020 weltweit verändert. Das zeigt eine Untersuchung österreichischer Destinationen und der Gästezufriedenheit von WIFO und Manova im Auftrag...

Corona-Bilanz aus Sicht der Hotellerie

2019 hatte Österreich mit mehr als 150 Mio. Nächtigungen noch das beste Tourismusjahr aller Zeiten. 2020 brach wegen Corona die Zahl auf 97 Mio....

Was rastet, das rostet

Coronabedingt herrscht in vielen Betrieben Stillstand - dennoch sollte der Service der technischen Einrichtungen nach wie vor erfolgen, um ohne gröbere Schwierigkeiten durchstarten zu...

Nachhaltige Lebensmittel höher im Kurs als vor der Krise

Hartwig Kirner, Geschäftsführer von Fairtrade Österreich, im GASTRO-Interview über neue Kooperationen, die Auswirkungen von Corona und das steigende Interesse der Gastronomie an Fairtrade-Produkten. GASTRO: Hr....

163 Prozent Nächtigungsplus für Wien im April

Mit 76.000 Nächtigungen brachte der heurige April ein rechnerisches Plus von 163,4 Prozent im Vergleich zum April 2020. Was auf den ersten Blick aber...

Kastner impft alle Mitarbeiter

Gemeinsam mit der Wirtschaftskammer Niederösterreich bot die Kastner Gruppe jüngst ihren Mitarbeitern die Möglichkeit einer betrieblichen Corona-Schutzimpfung. Am 12. und 13. Mai fanden dazu...