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Stiegl

Bier

Stiegl präsentiert neues Hausbier „Almrausch”

„Almrausch” heißt die neue Bierspezialität aus der Stiegl-Hausbrauerei und schon der Name soll „nach Natur, Genuss und Lebensfreude klingen“, wie Stiegl bei der Präsentation...
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Bier

Wirtshausführer zeichnet wieder die besten Bierwirte aus

Bier gehört ins Wirtshaus – ob für sich getrunken, als Aperitif oder als perfekter Begleiter zu vielen Speisen der klassischen und modernen Wirtshausküche. Deshalb...
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Bier

Stiegl präsentiert „Wildshut Bio Sonnenkönig Barrique XXIII”

Die „Sonnenkönig”-Serie von Stiegl steht seit Jahren für besondere Bierspezialitäten. Vor zehn Jahren wurde der erste „Sonnenkönig” präsentiert, nun hat man die Jahrgangsedition in...
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Nachhaltigkeit

Österreichs nachhaltigste Wirte ausgezeichnet

Gemeinsam mit dem „Wirtshausführer Österreich“ hat Metro einen Award ins Leben gerufen, mit dem bereits erfolgreiche nachhaltige Konzepte in der Gastronomie ausgezeichnet werden. Im...
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Bier

Medaillenregen für Stiegl bei den World Beer Awards

Großer Erfolg für die Stieglbrauerei: Zum ersten Mal hat man bei den „World Beer Awards” eingereicht und auf Anhieb 13 Medaillen in einem starken...
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Spirituosen

Stiegl vertreibt jetzt auch Wein und Spirituosen

Die Salzburger Stiegl-Brauerei erweitert ab sofort ihr Handelswaren-Sortiment nun auch um Wein & Spirituosen. Für die Gastronomen bedeutet das eine große Auswahl aus einem...
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Getränke

Stiegl braut Zirbenbier für „Junior Company“-Schulprojekt

Bei Stiegl ist man u.a. stolz auf ungewöhnliche Kooperationen. Beim jüngsten Projekt entstand eine neue Bierspezialität, die im Rahmen eines praxisorientierten Wirtschaftsprojekts der Tourismusschule...
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Getränke

„Wirtshausführer Bierwirte 2023“ gekürt

Seit mittlerweile 22 Jahren kürt der Lokal-Guide „Wirtshausführer“ gemeinsam mit Stiegl die „Wirtshausführer Bierwirte“ des Jahres. Jährlich werden in jedem Bundesland sowie in Südtirol...
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Getränke

10 x DLG-Gold für Stiegl

Erfreulicher Jahresauftakt für Stiegl: Die Salzburger Brauer haben heuer beim internationalen Qualitätstest für Lebensmittel und Getränke der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) gleich zehn Goldmedaillen abräumen....
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Getränke

Bei Stiegl kommt das „Christkindl” schon jetzt

Die Weihnachtszeit ist nicht mehr weit und damit steigt die Vorfreude auf das „Christkind(l)”. Deshalb hat das Team der Stiegl-Hausbrauerei rund um Kreativbraumeister Markus...
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Getränke

Österreichische Erfolge beim European Beer Star 2022

Die Salzburger Stiegl-Brauerei hat Grund zum Feiern: Beim renommierten Bierwettbewerb „European Beer Star” wurden diesmal gleich sechs Stiegl-Biere prämiert. Mit diesem Ergebnis waren die...
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Getränke

Stiegl lässt es mit der „Wildshut Perlage” prickeln

Am Biergut in Wildshut wurde in den vergangenen Monaten getüftelt, probiert und verkostet, denn das Team rund um Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker hat intensiv an...
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Getränke

Gold für Stiegl beim World Beer Cup

Bei der Weltmeisterschaft der Biere, dem Word Beer Cup, wurde Stiegl kürzlich in Minneapolis mit einer Goldmedaille für das Jahrgangsbier „Sonnenkönig VIII.” in der...
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Getränke

Zwei neue Stiegl-Kreativbiere im Frühling

In der Salzburger Stiegl-Brauerei präsentiert man aktuell gleich zwei saisonale Bierspezialitäten gleichzeitig: Schneeweißchen und Orangenrot Zum einen das „Schneeweißchen und Orangenrot“, ein „Wit Blanche“ –...
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Getränke

Stiegl greift nach den Sternen

Die Milchstraße – unsere Heimatgalaxie – zeigt sich am nächtlichen Himmel als milchig-weißes Band aus unzähligen Sternen. Galileo Galilei hat sie Anfang des 17....
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Getränke

Stiegl bei Austrian Beer Challenge ausgezeichnet

Bei der Austrian Beer Challenge gab es für die Stieglbrauerei in diesem Jahr viel zu feiern, denn bei der jährlichen Staatsmeisterschaft für gewerbliche Brauereien...
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Getränke

Das „Christkindl“ kommt schon im November

Alle Jahre wieder im November ist es Zeit für den Klassiker namens „Christkindl“ aus der Stiegl-Hausbrauerei. Denn traditionell im Herbst brauen Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker...
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Aktuelles

Stiegl spendet 8000 Suppen für Bedürftige

Ganz traditionell präsentierte Stiegl auch heuer wieder seine Bierspezialität „Zölibat“ für die Fastenzeit. In diesem Jahr stand der Biergenuss unter dem wohltätigen Motto „Bier...
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Getränke

Design-Relaunch bei Stiegl

Nach der erfolgreichen Neueinführung des „Stiegl-Hell" im Frühjahr 2020 präsentiert die Stieglbrauerei gemeinsam mit Demner, Merlicek & Bergmann/DMB. 2021 einen Relaunch des gesamten Kernsortiments....
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Aktuelles

„Bierwirte des Jahres 2021“ gekürt

Seit 2001 vergibt der „Wirtshausführer“ gemeinsam mit Stiegl den Titel „Bierwirt des Jahres“. Auch in diesem für die Gastronomie so schwierigen Ausnahmejahr wurde der...
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Getränke

Stiegl nimmt „alkoholfrei“ wörtlich

Der Trend zu alkoholfreien Bieren hält weiter an. Und während sich Biere bis zu einem Alkoholgehalt von 0,5 % vom Gesetz her als alkoholfrei...
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Getränke

„Märchenhaftes“ Stiegl-Hausbier

„Schneeweißchen & Orangenrot“ – das jüngste Stiegl-Hausbier soll im wahrsten Sinne des Wortes „märchenhaft“ schmecken. Für die Neuauflage der Bierspezialität hat Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker...
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Getränke

World Spirit Awards für Wildshuter Edel-Destillate  

Am Gut Wildshut der Stiegl-Brauerei widmet man sich neben dem Bierbrauen auch dem Brennen edler Spirituosen. Und der Erfolg gibt dem Team rund um...
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Aktuelles

Vier DLG-Goldmedaillen für Stiegl-Biere

Bereits seit vielen Jahren nimmt Stiegl regelmäßig an der renommierten Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschaft teil, bei der alljährlich die besten Lebensmittel und Getränke in...
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Getränke

Kirschzauber im Glas

Cherry Stout aus hundert Prozent biologischen Zutaten. Seit 1995 ist die Stiegl-Hausbrauerei – situiert in den historischen Braugewölben der Salzburger Privatbrauerei - eine kreative...
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Getränke

Der Stiegl „Sonnenkönig“ hat’s in sich

Die Stieglbrauerei in Salzburg fährt mit dem „Sonnenkönig VI“ einen Award ein und hat für die Festtage bereits den Nachfolger „Sonnenkönig VII“ kreiert. Die...
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Aktuelles

„O’zapft is!“: Herbst-Kulinarik in der Stiegl-Brauwelt

Der Herbst zieht mit bunten Farben ins Land, und zahlreiche Feste laden dazu ein, die goldene Jahreszeit zu genießen. Auch in der Stiegl-Brauwelt wird...
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Service

525 Jahre Brauereigeschichte: Stiegl feiert Jubiläum mit großem Fest

Am 17. und 18. Juni werden in Salzburg 525 Jahre Stiegl gebührend gefeiert und die Tore der Brauerei weit geöffnet: „Ein solch historisches Datum...
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Aktuelles

Stiegl-Brauwelt: Biergarten-Saisonende mit Frühschoppen

„O’zapft is!“ lautet die Devise am 18. September in der Stiegl-Brauwelt: Der Sommer neigt sich jetzt dem Ende zu und somit auch die Biergarten-Saison....
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Aktuelles

Haubenkoch Stiegls Pannonien in Buchform

Haubenkoch Max Stiegl hat sein erstes Buch vorgelegt: Der „Aufsteiger des Jahres 2016“ (Bestes Restaurant im Burgenland), der sich in Purbach auf seinem gleichnamigen Gut der...
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GASTRO Print

GASTRO das Fachmagazin 3/24

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