Montag - 09.06.2025
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StartSchlagworteNachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Sichtbare Nachhaltigkeit: JetCamp listet Umweltlabels von Campingplätzen

Was bedeutet es, wenn ein Campingplatz als „nachhaltig“ gilt? Für umweltbewusste Reisende ist diese Frage oft schwer zu beantworten. Die Vielfalt an Umweltzeichen, Zertifikaten...
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Handel/Wirtschaft

Strategisches Wachstum und Nachhaltigkeit bei Resch&Frisch

Mit einem Umsatz von 149 Millionen Euro und einer klaren Strategie für gezielte Zukunftsinvestitionen sowie dem Ausbau der Manufaktur-Linie zeigt sich Resch&Frisch zukunftsorientiert. „Mit...
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Aktuelles

Tourismuspreis Niederösterreich 2024: Ein Fest der Innovation und Nachhaltigkeit

Am 25. November werden im niederösterreichischen Tourismus drei herausragende Betriebe in den Kategorien „Nachhaltigkeit & regenerativer Tourismus“, „Digitalisierung“ und „touristisches Gesamterlebnis“ ausgezeichnet. Die Feierlichkeiten...
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Grapos News

Grapos punktet mit Nachhaltigkeit & Effizienz

Advertorial Seit mehr als 60 Jahren hat sich das österreichische Unternehmen Grapos auf die klimaschonende und energiesparende Postmix-Technologie spezialisiert. Heute ist Grapos europaweit führend in...
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Kaffee/Tee

23. Tag des Kaffees: Nachhaltigkeit in der Kaffeewirtschaft im Fokus

Am 1. Oktober feiert der Österreichische Kaffeeverband den 23. „Tag des Kaffees“ unter dem Motto „Eine gute Tasse Kaffee ist wie ein perfektes Kunstwerk“....
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Handel/Wirtschaft

Österreicher steigern Online-Shopping-Ausgaben und setzen auf Regionalität und Nachhaltigkeit

Im Jahr 2023 haben Österreicher so viel wie nie zuvor für Online-Shopping ausgegeben, mit einem Anstieg um 13 %. Besonders Reisen, Aussehen und Elektronik...
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Hotellerie/Tourismus

Umbau mit Nachhaltigkeit

2021 erfolgte der große Umbau im Hotel Neuwirt, wo 14 Bestandszimmer und zehn neuen Suiten entstanden. Das „Bestandshaus“ wurde erhalten und im Zuge der...
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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeitstipps für die Gastronomie

Taschenrechner zur Hand – zum Ende des Jahres steht die alljährliche Pflicht ins Haus. Beim Jahresabschluss messen Gastronomen, wie nachhaltig sie mit ihrem unternehmerischen...
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Nachhaltigkeit

Österreichs nachhaltigste Wirte ausgezeichnet

Gemeinsam mit dem „Wirtshausführer Österreich“ hat Metro einen Award ins Leben gerufen, mit dem bereits erfolgreiche nachhaltige Konzepte in der Gastronomie ausgezeichnet werden. Im...
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Hotellerie/Tourismus

Hotel-Sternesystem wird weiterentwickelt

Anlässlich ihrer 6. Generalversammlung in Brüssel haben die Mitglieder der Hotelstars Union (HSU), der europäischen Vereinigung für eine harmonisierte Hotelklassifizierung, wichtige Beschlüsse zur Weiterentwicklung...
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Termine

Nachhaltigkeit als Thema beim BÖTM-barcamp

Die Zeit ist reif für ein Umdenken. Während Zertifizierungen und Förderungen zweifellos wichtige Schritte zu mehr Nachhaltigkeit sind, sind sie doch nur der Anfang...
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Nachhaltigkeit

Österreichisches Umweltzeichen an 2 Regionen und 31 Betriebe verliehen

Erstmals wurden zwei gesamte Tourismusregionen mit dem österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet. Auch 31 Unternehmen aus der Tourismus- und Gastronomiebranche erhielten am 06. September im Rahmen...
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Kaffee/Tee

Österreichischer Kaffeeverband setzt auf mehr Nachhaltigkeit

Am 1. Oktober jährt sich der „Tag des Kaffees“ zum 22. Mal. Mit dem Motto „Gemeinsam für den Kaffeegenuss von morgen“ unterstreicht der Österreichische...
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Handel/Wirtschaft

Coca-Cola Österreich setzt auf „Miteinand“ und Nachhaltigkeit

Der fünfte Nachhaltigkeitsbericht von Coca-Cola Österreich widmet sich ganz dem Thema „Miteinand". Dieses Motto spiegelt auch die Bestrebungen hinsichtlich gelebter Nachhaltigkeit wider. Dokumentiert werden...
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Nachhaltigkeit

Metro Österreich und Wirtshausführer vergeben Preis für „Nachhaltiges Wirten“

Gute Lebensmittel, Können, Liebe und Nachhaltigkeit als essenzielle Zutat: Metro Österreich sucht gemeinsam mit dem Wirtshausführer Landwirtshäuser und Stadtwirtshäuser, die bereits erfolgreich ein nachhaltiges...
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Nachhaltigkeit

Wiener Rotes Kreuz setzt auf plastikfreie Menüschalen

Rund 2.000 Kunden werden regelmäßig von den Profis des Wiener Roten Kreuzes mit den unterschiedlichsten Speisen beliefert. Nikolaus Herzog, Bereichsleiter Speisenzustellung und Medizinprodukte beim...
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Nachhaltigkeit

ÖHV-profit.days unter dem Motto „Nachhaltigkeit“

Mag der eine oder andere am Beitrag des Menschen zum Klimawandel zweifeln, den Auswirkungen auf Gesellschaft und Wirtschaft entkommt bald kein Unternehmen mehr. „Noch...
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Nachhaltigkeit

Nachhaltige Bars für ersten „Sustainable Bar Guide“ gesucht

Seit über zwanzig Jahren produziert die Marke Diplomático aus Venezuela Rum nach neuesten Nachhaltigkeitsstandards und setzt moderne Technologien ein, um den gesamten Produktionsprozess so...
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Hotellerie/Tourismus

Gewerbliche Tourismusförderung setzt auf Nachhaltigkeit

Mit der gewerblichen Tourismusförderung des Bundes werden Investitionsprojekte von kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) der Tourismus- und Freizeitwirtschaft unterstützt. Jetzt hat das Wirtschaftsministerium weitere...
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Nachhaltigkeit

Miele setzt auf „Green Experience“

Anlässlich der Miele Green Experience Days vor wenigen Tagen in Wien stellten sich Miele Geschäftsführerin Sandra Kolleth im Gespräch mit Nachhaltigkeitsexperten und Autor des Buches "Hoffnung",...
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Getränke

„Nachhaltig Austria“-Zertifizierung für Winzer Krems

Winzer Krems, Sandgrube 13, wurde für seinen Weinjahrgang 2022 erstmals nach den Kriterien von „Nachhaltig Austria“ zertifiziert, einem Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Diese...
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Nachhaltigkeit

Nachhaltiger Rückenwind für heimische Heuwirtschaft

Mit dem Agrarumweltprogramm ÖPUL in der Gemeinsamen Agrarpolitik nimmt Österreich europaweit eine Vorreiterrolle in Sachen Artenvielfalt, Klimaschutz und Tierwohl ein. Besonderes Interesse am Programm...
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Hotellerie/Tourismus

Nachhaltige Mobilität im Tourismus wichtig

Das omnipräsente Thema Nachhaltigkeit bekommt auch im Tourismus immer größere Bedeutung. Jetzt hat die Tourismusinitiative „CEOs for Future“ der Presse Impulse für mehr Klimaschutz...
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Aus der Branche

Wedl liefert künftig folienfrei

Das Handelshaus Wedl ergänzt sein Nachhaltigkeitskonzept um eine weitere Maßnahme: Zur Plastik- und Abfallvermeidung sollen künftig Rollcontainer nicht mehr mit Stretchfolie umwickelt werden. Stattdessen...
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Hotellerie/Tourismus

SDI*Rating soll Nachhaltigkeit für Hotels messbar machen

Der neue ÖHV-Partner SDI*Rating will Hotels beim Erfassen und Optimieren ihrer Nachhaltigkeitsmaßnahmen unterstützen. Das wird bei Finanzierungen bald unerlässlich sein. „Nachhaltigkeit ist im Tourismus...
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Termine

Nachhaltiger Kaffeegenuss

Unter dem Motto „Genießen mit gutem Gewissen“ steht der „21. Tag des Kaffees“ am 1. Oktober 2022. Damit fasst der Österreichische Kaffeeverband seine Initiativen...
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Aktuelles

BIO bedeutet Nachhaltigkeit

BIO ist Genuss- und Nachhaltigkeitsfaktor zugleich, . BIO ist aber auch ein Aushängeschild, und so setzen immer mehr Betriebe auf 100 Prozent BIO –...
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Aus der Branche

Nachhaltigkeit auch beim Frühstück gefragt

Anlässlich des Tages der Kulinarik, am 25. Juli, präsentiert das Hotelrestaurant Maga's Deli in Schärding, drei Trends aus der Gastronomie und zeigt, wie es...
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Hotellerie/Tourismus

Nachhaltigkeit als Gamechanger in der Hotellerie

Überzeugt ist Brunner, dass über kurz oder lang kein Unternehmen an nachhaltiger Betriebsführung vorbeikommt: „Die first mover haben die Pflöcke eingeschlagen. Jetzt steigen die...
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Hotellerie/Tourismus

Arbeitskräftemangel, Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind länderübergreifend

Vom 26. bis 28. Juni trafen sich die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie auf Einladung von HotellerieSuisse in Zürich. Die Fachverbände Hotellerie und...
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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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