Montag - 09.06.2025
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Convenience

Convenience

Frisch, flexibel, fertig: Eurogast präsentiert neue Eigenmarke „Eurogast kocht“

Mit „Eurogast kocht“ bringt Eurogast Österreich eine neue Eigenmarke auf den Markt, die sich ganz der High-Convenience verschreibt – und das in österreichischer Manier....
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Food

Sparfaktor Convenience

Die Gastronomiebranche in Österreich, wie in vielen Teilen der Welt, steht vor einer Herausforderung: einem akuten Mitarbeitermangel. Diese Schwierigkeit hat viele Gastronomen dazu gezwungen,...
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Food

Convenience: Kulinarik im Wintertourismus

Zwar stehen für den klassischen Wintertouristen schöne verschneite Winterlandschaften und Wintersport an erster Stelle, aber eine gute Verpflegung ist genauso wichtig. Nach einem Skitag...
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Im Gespräch

Convenience stärker gefragt

GASTRO: Welche Trends erwarten Sie für die heurige Wintersaison bei der Belieferung von Berg-/Skihütten (Convenience, Bio, vegetarisch/vegan, ...) oder sind Germknödel, Gulaschsuppe & Co....
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Aktuelles

Lean & Green Award für Salomon FoodWorld und FVZ Convenience

Nachhaltigkeit im Fokus – für Vion Food Service und seine beiden Unternehmen Salomon FoodWorld und FVZ Convenience ist das Thema auf mehreren Ebenen relevant....
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Food

Convenience & Regionalität als C&C-Trends 2022

Der Gastro-Großhandel hat auch schon mehr zu lachen gehabt als in den vergangenen zwei Jahren. Umso mehr bemühen sich die meisten mit verbessertem Service...
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Convenience

Convenience ist kein Kreativitäts-Killer

Convenience ist in der Branche ein gewissen Reizthema. Manche Köche distanzieren sich von der Verwendung solcher Produkte schneller, als man die Frage danach stellen...
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Promotion

Blasko Convenience

Advertorial Traditionelle Hausmannskost zu 100 Prozent aus Österreich für die Gastronomie & Hotellerie Blasko – die Convenience-Marke der Marcher Fleischwerke – produziert in Österreich (in den...
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Food

Neue fleischlose Spezialitäten von „die OHNE“

Pünktlich zum alljährlichen „World Vegetarian Awareness Month“ Oktober bringt „die OHNE“ neue fleischlose Produkte auf den Markt. Im Mittelpunkt steht hierbei eine neue „die...
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Aktuelles

Vivatis übernimmt Knödel-Spezialisten Ackerl

Die Linzer Lebensmittelgruppe Vivatis baut ihren Convenience-Bereich weiter aus und übernahm mit 1. Oktober 2021 die Geschäftsaktivitäten der Ackerl-Gruppe in Wolkersdorf im Weinviertel. Die...
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Convenience

Convenience ist auf dem Vormarsch

Bereits zum fünften Mal hat das Handelshaus Wedl seinen jährlichen Food Report präsentiert, heuer zum Thema „Convenience im Gastgewerbe“, wozu quer durch Österreich Geschäftsführer...
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Convenience

Kompetente Kartoffel-Convenience

Die Kartoffel ist ein wahrer Alleskönner. Die vielseitige Verwendbarkeit der goldenen Knolle zeigt der österreichische Kartoffelspezialist 11er jetzt mit drei neuen Produkten für Gastronomie...
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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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