Von Hand illustriert, von Hand erlesen und von Hand gebacken – so lässt sich dieses kleine Backbüchlein zusammenfassen. Von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focaccias und Zimtschnecken, findet man in diesem Buch köstliche Gebäcke und Social Media Trends. Mit nur fünf Teiggrundlagen stellt Bäckerin Mimi 55 kreative Rezeptideen vor – verpackt als handillustriertes Notizbuch.
www.ulmer.de
Umfang: 144 Seiten
Einband: Klappenbroschur
16,50 €
ISBN: 978-3-8186-2486-6