Hunderttausende Aufrufe auf TikTok und Instagram, über 1.000 Google-Bewertungen mit 4,9 Sternen – Ugi’s am Karmelitermarkt ist längst eine Institution für gegrilltes Hühnerfleisch, vegetarische und vegane Kebaps, Falafel & Co. Jetzt sorgt das Kult-Lokal erneut für Aufsehen: Ab Donnerstag, 20. März, erweitern die Betreiber Ugur Can Gülmez und Güler Serhat ihr Sortiment um vegane Döner-Taschen, Wraps und Bowls mit Planted-Huhn – ein pflanzlicher Fleischersatz, der in Geschmack, Aroma und Textur überzeugt.
Das Beste: Die ersten 100 Kunden erhalten gratis Corn Ribs – den Streetfood-Hype aus den USA, der jetzt endlich auch in Wien angekommen ist.
Veganer Genuss auf höchstem Niveau: Döner, Wraps und Bowls mit Planted-Huhn
Ugi’s setzt bei seinen neuen veganen Döner-Varianten auf Planted, das „Fleisch“ des Schweizer Startups, das geschichtetem Hühnerfleisch nachempfunden ist. Es besteht aus Wasser, Erbsenprotein und Erbsenfasern – komplett frei von Konservierungsstoffen, Soja, Gluten und Laktose. Zusammen mit frisch gebackenem Brot von der Traditionsbäckerei Prindl, hausgemachten Saucen und knackigem Gemüse verspricht Ugi’s eine pflanzliche Alternative, die echtem Huhn geschmacklich in nichts nachsteht.
Auf der Speisekarte stehen:
- Döner-Tasche – 7,50 Euro
- Döner-Wrap – 8,50 Euro
- Döner-Bowl – 13,90 Euro (auf Wunsch mit Fetakäse)
„Bislang konnte uns kein Fleischersatz wirklich überzeugen. Planted ist anders – die Textur und der Geschmack sind ident mit echtem Huhn. Das Beste daran: kein Tierleid, eine nachhaltige Produktion und satte 20g Protein pro 100g“, erklärt Ugur Can Gülmez.
Umweltfreundlicher Genuss: Im Vergleich zu herkömmlichem Dönerfleisch spart Planted-Huhn 29% Wasser und 85% CO₂ ein – ein echter Gamechanger für nachhaltigen Fast Food!
Gratis Corn Ribs: Der TikTok-Trend jetzt bei Ugi’s
Was als viraler Trend auf Social Media begann, ist mittlerweile ein Streetfood-Hit: Corn Ribs – längs geviertelte Maiskolben, die beim Frittieren eine rippchenartige Krümmung bekommen und mit kreativen Gewürzen veredelt werden. Ab Donnerstag, 20. März, können die ersten 100 Kunden in Wien diesen Hype selbst erleben: Gratis Corn Ribs zu jedem Planted-Döner!
Jetzt auch per Foodora lieferbar
Ab sofort können sich Döner-Fans die neue Planted-Dönerkollektion bequem nach Hause liefern lassen – exklusiv über www.foodora.at .
Ugi’s setzt damit neue Maßstäbe in der Wiener Kebap-Szene – sei dabei und probiere den neuen veganen Döner am Karmelitermarkt!
