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Wien

Hotellerie/Tourismus

Zweitbestes Tourismusjahr bringt Wien Rekord bei Nächtigungsumsatz

„Wiens Städtetourismus hat es 2023 geschafft, die Folgen der Pandemie vollständig abzuschütteln und ist auf die Erfolgsspur zurückgekehrt“, zieht der Präsident des WienTourismus, Wirtschaftsstadtrat...
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Aus der Branche

„Jack the Ripperl“ expandiert nach Wien

„Dem Hunger ein Rippchen schlagen"  – unter diesem Motto ist „Jack the Ripperl“ mit seinem Restaurant an der Linzer Landstraße bereits seit längerem erfolgreich....
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Termine

Wien wird wieder zum Whisky Hotspot

Wer Whisky liebt, verbringt den 5. und 6. April 2024 in der Ottakringer Brauerei in Wien. Dort dreht sich zwei Tage lang alles um...
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Hotellerie/Tourismus

BIG FIVE-Konzept soll Wiens Tourismusbetriebe stärken

Im Rahmen des Neujahrsempfangs präsentierte Markus Grießler, Obmann der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft in der Wirtschaftskammer Wien, aktuell den Tourismustausender, das neue Förderangebot der...
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Aus der Branche

„MEI WIRT IS‘ WERT“ geht in die zweite Runde

Die Gastronomie ist ein nicht wegzudenkender Teil der Gesellschaft. Besonders das kulinarische Wien kann als eigenes Kulturgut angesehen werden – gehören doch die Beisln,...
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Hotellerie/Tourismus

Nächtigungsumsatz in Wien auf Rekordkurs

„Zum zweiten Mal erst überhaupt wird heuer in den Wiener Hotels mehr als eine Milliarde Euro Umsatz gemacht werden. Der Dezember läuft gut, wir...
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Hotellerie/Tourismus

Betreiberwechsel im Palais Hansen

Die aus Asien bekannte Gruppe Minor Hotels setzt ihren Expansionskurs in Europa fort und übernimmt ab 1. März 2024 den Betrieb des Wiener Palais...
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Aus der Branche

Alles neu in der SKY

Die SKY-Bar im Kaufhaus Steffl in der Wiener Kärntnerstraße stellt sich mit neuem Interieur und Angebot vor. Innen spielen Pflanzen neuerdings eine große Rolle:...
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Spirituosen

Whisky & Handwerk in „The Balvenie Makers Pop-Up Boutique

Die schottische Premium-Whiskymarke The Balvenie eröffnet für kurze Zeit ihre erste eigene Pop-Up-Boutique im 1. Bezirk Wiens. Besucher haben ab sofort bis zum 16....
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GV/Catering

Neues Catering von Rosa & Marie

„Erlebniskulinarik, die ballert“ will Gastrojungtalent Emilia Orth-Blau (geb. Eppensteiner) ihren Gästen ab sofort servieren. Die 23-jährige Wienerin hat gemeinsam mit ihrer „Partnerin in Crime“,...
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Aus der Branche

Hochsaison für Weihnachtsfeiern startet

Die klassischen Weihnachtsfeiern sind wieder zurück in Wiens Gastronomie. Waren in den letzten Jahren viele Unternehmen und Freundeskreise verstärkt in die eigenen Räumlichkeiten ausgewichen,...
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Aus der Branche

Tono Soravia geht auf die Jagd

Lange ist das ehemalige „Stanko und Tito“ nicht leergestanden. Ende April hat Max Stiegl in dem Lokal am Wiener Spittelberg seine „Balkanbude“ geschlossen, aber...
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Handel/Wirtschaft

Neuer Standort für Rist

Gastronomieausstatter Rist eröffnet dieser Tage nach mehr als 55 Jahren eine neue Firmenzentrale. Nur einen Katzensprung vom Traditionsstandort in der Wiener Triester Straße wurde...
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Aus der Branche

Ganslzeit ist auch Gastwirt-Zeit

Mit den fallenden Blättern und Temperaturen im Herbst zieht es die Wiener wieder in die warmen Gästestuben ihre Wirtshäuser. Traditionell beginnt dort die kühlere...
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Food

Lukas Mraz ist wieder „Hungry for more“

Mit „Hungry for more“ präsentiert der WienTourismus Wiener Küche provokant, authentisch und ungeschönt auf YouTube – einmal mehr mit Sternekoch Lukas Mraz, der in...
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Termine

Premiere für Wiener Wurstfest + Vienna BBQ Days

Nach zwei Jahren im Corona Exil in Reichenau an der Rax kehren das Grill- und Genussfestival Wien/Vienna BBQ Days von 20.- 22. Okt. 2023...
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Hotellerie/Tourismus

Wiens Hotellerie startet in heißen Tagungsherbst

Die Kongress-Saison ist derzeit voll im Gange. Und damit herrscht auch in der Wiener Hotellerie Hochsaison. „Die Reservierungsbücher sind gut gefüllt, die Jahresauslastungen der...
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Aus der Branche

Erstes inklusives Café mit Lernatelier in Wien eröffnet

Dieser Tage war es soweit: Freunde, Familie, Unterstützer und Partner sowie zahlreiche prominente Künstler feierten gemeinsam das Pre-Opening des ersten inklusiven Cafés mit angeschlossenem...
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Food

Tag des Schnitzels: Lieferando präsentiert Schnitzel-Index

Das Wiener Schnitzel ist in Österreich so etwas wie ein Nationalgericht, das es jüngst sogar zum Politikum geschafft hat. Was hierzulande wenige wissen: In...
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Aus der Branche

Wien lässt Schanigärten künftig ganzjährig nutzen

Seit 2020 wurde den Gastronomiebetrieben aufgrund der wirtschaftlich angespannten Situation rund um Covid-19 im Rahmen von Sonderregelungen der Weiterbetrieb von Sommerschanigärten über den Winter...
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Termine

Vienna Whisky Convention zieht ins Museumsquartier

Nach der erfolgreichen Premiere im Februar in der ausverkauften Ottakringer Brauerei, zieht die Vienna Whisky Convention in eine noch prominentere und zentralere Location. Am...
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Aus der Branche

Figlmüller bringt Schnitzel und Tafelspitz im Burger

Hans und Thomas Figlmüller starten mit „Brioche und Brösel“ das nächste Pop-up, nachdem sie erst zu Beginn des Sommers das „Zwischengang“ am Wiener Stephansplatz...
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Aus der Branche

Summersgiving – Wiener Fachgruppenbetriebe sagten Danke

Die Eventlocation METAstadt im 22. Bezirk von Wien war dieser Tage Schauplatz eines Mega-Fests, veranstaltet von den Wiener Fachgruppen der Kaffeehäuser, Gastronomie und den...
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Handel/Wirtschaft

Wiesbauer verlost 2.000 Tickets für die Kaiser Wiesn

Unter dem Motto „Bier, Stelzen, Brauchtum und Kultur“ lädt die Kaiser Wiesn ab 21. September erneut 18 Tage lang zu Österreichs größtem Oktoberfest im...
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Termine

Sake Week Vienna geht in die dritte Runde

Vom 1. bis zum 8. Oktober 2023 dreht sich in Wien wieder alles um das japanische Nationalgetränk. Eine Vielzahl an unterschiedlichen Restaurants, Locations und...
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Aus der Branche

Kursalon Hübner sucht neuen Pächter

Der im Jahre 1867 im Stil des Historismus erbaute Kursalon Hübner im Wiener Stadtpark ist international als historische Eventlocation und Konzertsaal, sowie als Fotomotiv...
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Spirituosen

Vienna Rumfestival geht in die nächste Runde

Am 22. und 23. September 2023 findet in der Wiener Ottakringer Brauerei das Vienna Rumfestival statt. Hunderte Sorten R(h)ums aus aller Welt können hier...
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Aus der Branche

Betreiberwechsel im Wiener Café Prückel

Das bekannte Café Prückel in Wien bekommt neue Besitzer. Eine Betreibergesellschaft unter Federführung von Dr. Daniel Jelitzka, dem geschäftsführenden Gesellschafter von JP Immobilien übernimmt...
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Aus der Branche

Figlmüllers servieren einen „Zwischengang“

Seit wenigen Tagen ist Wien um ein Café modernen Zuschnitts reicher: Vorläufig bis Jahresende verwandelt die Figlmüller Group das ehemalige „Café Weinwurm“ am Stephansplatz...
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Aus der Branche

Wiens schönste Schanigärten ausgezeichnet

Nach dem für den Wiener Tourismus sehr erfreulichen Frühling, mit wiedererstarkter Gastronomie und Hotellerie feierten die Touristiker der Bundeshauptstadt vor wenigen Tagen den Start...
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GASTRO Print

GASTRO das Fachmagazin 3/24

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