Wettbewerb Archiv - GASTRO.at

Karriere

Erfolgreicher ÖHV-Video-Nachwuchswettbewerb

27. September 2023

„Unglaublich, wie sehr die Videos der Praktikanten inspirieren und begeistern“, ist ÖHV-Präsident Walter Veit vom Charme der Filme und der Begeisterung der Jugend überwältigt....

Karriere

WorldSkills: Erfolg für Rezeptionistin Carina Warisch

11. Oktober 2022

Erfolgserlebnis für das „Team Austria“ bei den aktuell stattfindenden Berufsweltmeisterschaften WorldSkills 2022: Rezeptionistin Carina Warisch vom Hotel „harry’s home“ in Wien, errang in Montreux...

Cocktail Rezepte

Mario Hofferer wird zum 6. Mal Barkeeping-Staatsmeister

28. Juli 2022

Bereits zum 65. Mal fand am 26. Juli 2022 die Staatsmeisterschaft der Österreichischen Barkeeper Union statt. Die Rick Spirit World, im 4. Wiener Gemeindebezirk,...

Aktuelles

Bartender Wettbewerb für „flüssige Rasierklingen“

22. März 2022

Die Schotten schwören auf Whisky, die Franzosen auf Cognac und in China darf ein Schluck Moutai bei keinem Staatsbankett fehlen. Seit 135 v. Chr....

Aktuelles

Logan Seibert ist Patissier des Jahres!

12. Oktober 2021

Dieser Tage fand das große Finale „Patissier des Jahres“ im Rahmen der Anuga in Köln statt. Aus über 100 Bewerbern standen die besten sechs...

Aktuelles

Anja Pichler gewinnt Barkeeper-Wettbewerb beim Vienna Rumfestival

27. September 2021

Am Freitag, 24. September, fand zum ersten Mal im Rahmen des Vienna Rumfestivals die Twisted Daiquiri Competition powered by Rum Plantation statt. Tom Sipos,...

Aktuelles

Suvad Zlatic ist neuer Österreichischer Sommelier Staatsmeister!

20. September 2021

Bereits 2014 wurde Suvad Zlatic im Rahmen eines harten Wettbewerbs „Bester Sommelier Österreichs“. Vergangene Woche holte sich der Tiroler den begehrten Titel zurück und...

Aktuelles

„Waldweg“ kann man auch schlecken

13. August 2021

Mit einer Hommage an ihre steirische Heimat setzt sich Anja Schabereiter beim Mövenpick Eisdessert-Wettbewerb die Krone auf. Die Nachwuchsköchin vom „Dorfhotel Fasching" glänzte mit...

Aktuelles

Bester Barkeeper der Welt gekürt

12. Juli 2021

James Grant aus Kanada wurde beim ersten vollständig virtuell durchgeführten weltweiten Finale des World Class-Wettbewerbs zum besten Barkeeper 2021 der Welt gekürt. Fünf Tage...

Aktuelles

Hans Tschida ist „Sweet Winemaker of the Year“

6. Juli 2021

Große Ehre für den burgenländischen Top-Winzer Hans Tschida: Er wurde aktuell zum siebenten Mal zum „Sweet Winemaker of the Year“ der International Wine Challenge...

Aktuelles

Froneri sucht die besten Eisdesserts der Saison 2020

15. Juli 2020

Bis zum 20. Juli können sich österreichische Nachwuchsköche und Jungpâtissiers mit ihren kreativsten Eiskreationen bewerben. Beim Finale am 10. August in Wien winken attraktive...

Aktuelles

Wettbewerb „Zauberlehrling“: Kochnachwuchs mit Talent und Leidenschaft

20. September 2017

Beim Lehrlingswettbewerb „Zauberlehrling“ der Niederösterreichischen Wirtshauskultur, der in den Küchen der Tourismusschulen der HLF Krems über die Bühne ging, kochten sich 16 Lehrlinge in...

Aktuelles

Schöller Eisdessert-Wettbewerb auf der Summerstage

10. August 2016

Auf der Wiener Summerstage ging der Schöller Eisdessert-Wettbewerb zum bereits 17. Mal über die Bühne. Fünf junge Koch-Talente schafften den Einzug ins Finale und präsentierten ihre Eisdessert-Kreationen...

Karriere

Großes Kino beim ÖHV Video-Wettbewerb

14. Januar 2015

Video-Wettbewerb für Tourismusschüler Bei dem von der Österreichischen Hoteliervereinigung veranstalteten ÖHV Video-Wettbewerb für Tourismusschüler stehen die fünf Sieger fest. Ausgewählt wurden sie von der Expertenjury...

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Wettbewerb

Erfolgreicher ÖHV-Video-Nachwuchswettbewerb

WorldSkills: Erfolg für Rezeptionistin Carina Warisch

Mario Hofferer wird zum 6. Mal Barkeeping-Staatsmeister

Bartender Wettbewerb für „flüssige Rasierklingen“

Logan Seibert ist Patissier des Jahres!

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Suvad Zlatic ist neuer Österreichischer Sommelier Staatsmeister!

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Bester Barkeeper der Welt gekürt

Hans Tschida ist „Sweet Winemaker of the Year“

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GASTRO das Fachmagazin 3/24

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