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Saison

Studien

Erdbeerzeit in Österreich: Vielseitigkeit und Regionalität

21. Mai 2025

In ganz Österreich hat die Erdbeer-Saison begonnen, und frische Freiland-Erdbeeren sind nun erhältlich. Der Trend zur Regionalität bleibt stark – 62 Prozent der Haushalte...

Food

Diese Obst- und Gemüsesorten haben jetzt Saison

8. Mai 2023

Mit Beginn der warmen Jahreszeit ist Erfrischung gefragt – auch beim Essen, wie der Verein „Land schafft Leben“ betont. Gut, dass der Mai dafür...

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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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