Montag - 09.06.2025
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Gastronomiebetriebe

Aktuelles

Österreichs beste Bio-Gastronomiebetriebe ausgezeichnet

Im Rahmen der Bio Gastro Trophy zeichnet BIO AUSTRIA besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus. Zum diesjährigen Bewerb haben sich 56 Betriebe aus ganz Österreich angemeldet...
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Aktuelles

Gastro in Vorarlberg: Der Genuss ist zurück

Und das, anders als in den anderen Bundesländern, schon seit dem 15. März 2021. Gut zwei Monate lang war das Ländle österreichweit das einzige...
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Aktuelles

Gäste als Headhunter für neue Mitarbeiter

Der Stiegl-Keller, der Schlosswirt in Anif und das Restaurant im Schloss Hellbrunn brauchen – wie viele andere Gastronomiebetriebe auch – dringend Personal. Gastronom Josef...
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Aktuelles

Zustellung für die ganze Familie

Dass das Thema Zustellung seit Ausbruch der Pandemie immer wichtiger geworden ist und vielen Gastronomiebetrieben zumindest eine Grundauslastung beschert hat, ist keine Neuigkeit. Im...
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Aktuelles

Test & Torte im Café Museum

Gastronomiebetriebe, die neben einem To-go-Angebot auch Coronatests anbieten, dürften aktuell in Mode sein: Ab sofort bietet jedenfalls auch das Café Museum in Wien kostenlose...
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Politik/Finanzen

10 Mio. Euro für die Förderung von Gastgärten

Gastronomiebetriebe gehören zu den Hauptbetroffenen der Coronakrise. Da aber die Ansteckungsgefahr im Freien deutlich niedriger ist als in Innenräumen, sind Gastgärten der sicherste Weg,...
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Aktuelles

Wien plant öffentliche Schanigärten

Wiens Bürgermeister Michael Ludwig hat aktuell die Einrichtung öffentlicher Schanigärten für Gastronomiebetriebe in der Stadt angekündigt. Mit der geplanten Schanigarten-Öffnung am 27. März im...
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Aus der Branche

Brauereien fordern Gastro-Öffnung

Ein rasches Aufsperren der Gastronomiebetriebe fordert der Verband der Brauereien Österreichs. Vor allem für die klein- und mittelständischen Brauereien, die über einen sehr hohen...
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Politik/Finanzen

500 Millionen Euro als Starthilfe für die Gastronomie

Das schrittweise Hochfahren wird für viele Betriebe eine nie da gewesene Kraftanstrengung. Ab 15. Mai dürfen unsere Wirtshäuser, Cafés und Lokale wieder öffnen. Die...
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Aus der Branche

Plötzlich ist alles anders!

Er beschäftigt mehr 200 Angestellte, die meisten davon in sechs Gastronomiebetrieben in der Steiermark – die nun alle geschlossen sind. Statt die Mitarbeiter aber...
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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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