Bei nachhaltiger und gesunder Ernährung sparen muss trotz Teuerungen nicht sein. Lisa Hauser zeigt mit 70 schnellen Rezepten, wie man gerade beim Selberkochen auf Ausgewogenheit, Qualität und Geldbörse gleichermaßen achten kann und gibt zudem viele Tipps zum Haltbarmachen, saisonalen Kochen oder zur Wegwerf-Vermeidung.
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- 192 Seiten, 151 farb. Abb., 21 x 26 cm, gebunden
- Tyrolia-Verlag, Innsbruck-Wien 2023 € 26,-,
- ISBN 978-3-7022-4109-4
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