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Pizza & Pasta Rezepte

Tortellini mit Ricotta und Roter Rübe

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Zutaten für 4 Portionen: Teig: › 250 g Weizenmehl universal (oder 150 g Weizenmehl glatt, 100 g Weizenmehl universal) › 2 Eier › 2 Esslöffel Wasser Fülle: › 200 g gekochte, geschälte Rote Rübe › 250 g

Ratzeputz! Hühnerleber mit Fettuccini

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Zutaten: › 300 g Hühnerleber › 250 g Fettuccini › 100 ml Schlagobers › 1 Schuss Cognac › Salz und Pfeffer › griechischer kleinblättriger Basilikum › etwas Hühnersuppe zum Aufgießen, ansonsten Wasser › Olivenöl zum Anbraten Ratzeputz: Alles vom

Zucchininudeln mit Rucola

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Zutaten für 4 Personen: › 2 kleine Zucchini › 200 g Spaghetti › 2 Fleischtomaten › 4 Knoblauchzehen › 1 kleine Zwiebel › 1 Chili › Rucola › Salz und Pfeffer › frische Kräuter wie Oregano, Petersilie oder Rosmarin ›

Sommerliche Pasta mit Muscheln

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Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 1 kg geputzte Miesmuscheln in der Schale (frisch oder tiefgekühlt) 1 Zwiebel 1 Karotte 1 halbe Fenchelknolle 2 Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 Stück Chili 100 ml Weißwein, z.B. Riesling 1 Esslöffel konzentriertes Tomatenmark etwas

Hausgemachte Tagliatelle mit Pesto und NOAN Olivenöl

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Schmackhafte Pastagerichte, die auch in die Fastenzeit passen, liefern Kohlehydrate und lassen Heißhungerattacken gar nicht erst aufkommen. Dieses Rezept für selbstgemachte Tagliatelle mit feinem Pesto und höchstwertigem Olivenöl aus dem Hause NOAN lädt zum Nachkochen ein. Zutaten für

NOAN: Eine Herz-Pizza zum Valentinstag

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Am Samstag ist Valentinstag, und somit steht der wohl romantischste Tag des Jahres kurz bevor. Mit diesem Rezept für eine Herz-Pizza können alle Romantiker das Herz Ihrer oder Ihres Liebsten (noch einmal)

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