In diesem Buch tauchen Leser ein in die traditionelle Küche Singapurs, die mit ihren vielseitigen Einflüssen aus China, Malaysia, Indien, Thailand und Japan mindestens genauso kunterbunt ist wie die Stadt selbst. In 80 authentischen Rezepten und mit nur wenigen Basics aus dem Supermarkt oder Asialaden lassen sich Gerichte wie Nasi Goreng, Kaya- Toast oder Pandan-Biskuitrolle ganz einfach zubereiten.

www.dorlingkindersley.de
Umfang: 244 Seiten
Einband: Gebunden
26,95 €
ISBN: 978-3-8310-5058-1