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Green Brands Austria-Siegel für Brau Union

Bei der jüngsten Green Brands-Gala wurde die Brau Union Österreich bereits zum dritten Mal in Folge für ihren wertvollen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz als „grüne Marke“ geehrt. Gabriela Maria

JRE-Chefs bitten wieder zum Roulette

Eines der beliebtestes Gourmetevents Österreichs geht in die nächste Runde: . Am Mittwoch, dem 6. Oktober 2021, tauschen rund 25 JRE-Spitzenköche (www.jre.at) ihre Restaurants. Wer wo kocht, bleibt für die

Bereit für den Winter

Richtig „eindecken“

Österreich – Land der Berge und Eldorado für Winterfans. Damit sich die Gäste jedoch den Kaiserschmarren und Co. auf den Bergen schmecken lassen können, sind logistische Meisterleistungen notwendig. Hütten, Bergrestaurants

Aus der EM Group Österreich wird LUSINI Österreich!

Neuer Name, gebündelte Qualität. Hochwertige Produkte in Profi-Qualität, individuelle Beratung und umfangreicher Service – dafür bürgt LUSINI Österreich. Das Unternehmen hat alles, was leidenschaftliche Gastgeber benötigen, um ein unvergessliches Gasterlebnis

BistroBox gewinnt Franchise-Award

  Großer Erfolg für das oberösterreichische Start-up BistroBox: Das Unternehmen hat den Österreichischen Franchise-Award 2021 gewonnen. Christoph und Clemens Kaiser sowie Florian Pany wurden vom Österreichischen Franchise-Verband (ÖFV) als beste Franchise-Partner

Metro übernimmt neun AGM-Standorte

Metro Österreich plant die C&C Abholgroßmärkte (AGM) mit neun AGM Großmärkten und die AGM-Firmenzentrale in Salzburg zu übernehmen. Zu den betreffenden AGM Standorten zählen: Graz, Klagenfurt, Spittal/Drau, Liezen, Neusiedl/See, Wiener

Das erwarten Gäste in puncto Hygiene

Die Österreicher sind maskenmüder als die Deutschen, Frauen hygienehungriger als Männer; zu diesen und weiteren Ergebnissen kommt der Hagleitner-Tourismusreport 2021. Das Hygieneunternehmen Hagleitner hat sich für seinen Tourismusreport im August

Edenred Österreich expandiert weiter

Edenred, ein Anbieter von Mitarbeiter-Incentives in Form von digitalen Gutscheinkarten, erweitert sein Experten-Team. Stefanie Kukacka-Moser (44) ist seit August 2021 Leiterin des Kunden- und Partner-Service. Martin Tille (51) leitet seit

Lokale mit bestem Angebot an offenen Weinen gekürt  

Mit der Aktion „Österreich glasweise“ zeichnet die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) erstmals heimische Lokale aus, die einen speziellen Fokus auf den glasweisen Ausschank von österreichischen Weinen legen. Oberösterreich, Tirol

Gastro-Zugang nur noch mit Impf-Nachweis?

Immer mehr Politiker stellen sich die Frage, wie man die Durchimpfungsrate in Österreich erhöhen könnte, wie sich die Zügeln langsam aber sicher anziehen lassen und wie die stetig steigende Infektionsquote

McDonald’s Österreich präsentiert fleischlosen McPlant

McDonald’s Österreich erweitert sein Angebot mit dem „McPlant”. Das Herzstück des fleischlosen Burgers ist das saftige pflanzliche Patty von Beyond Meat®, das auf Basis von Erbsenprotein eigens für McDonald’s entwickelt

Start der Regionalitäts-Initiative in den Gemeinden

Drei von vier Österreichern wünschen sich laut aktuellen Befragungen eine Ausweitung des Angebots an regionalen Lebensmitteln. „Wir wollen dafür sorgen, dass in der Region die Lebensmittel für die Gemeinschaftsverpflegung möglichst

Vier Neuzugänge bei Jeunes Restaurateurs Österreich

Ihrem Image als kulinarische Trendsetter werden Österreichs JRE (www.jre.eu) u.a. durch ihre vielen Auszeichnungen gerecht. Im Rahmen des erstmals nach dem Lockdown wieder real durchgeführten JRE-Meetings in Leogang konnte Präsident

Das Gewissen isst mit

Die bessere Wurst?

Österreich hat eines der strengsten Tierschutzgesetze in Europa und dennoch, es geht immer noch besser. Vielen Köchen, Konsumenten und natürlich auch Bauern und Produzenten liegt das Tierwohl am Herzen und

Gut essen?

Dann fahren wir nach Österreich! Laut Bundesministerin Köstinger soll Österreich als DIE Kulinarik Destination Europas positioniert werden. Das ist auch im Plan „T“, Masterplan Tourismus aus dem Jahre 2019 verankert und

Der (Granat)Apfel fällt nicht weit vom Gin

  Sankt Margarethen im Burgenland ist der Geburtsort von Casastos Spirits. In der Opernfestspielgemeinde im Osten Österreichs hat der erst 19-jährige Paul Schuster die Idee gehabt, einen Gin zu kreieren, der

Wein Guide Weiß 2021 erschienen

Der neue Wein Guide Österreich Weiß 2021 präsentiert wie gehabt in aktualisierter Form die wichtigsten Informationen zum Thema Weißwein-Genuss aus Österreich. Bei der Beurteilung der Weine wurde das bewährte Expertenteam

Süßer Sommertraum in Schichten

Kaum jemand weiß, dass im Weinviertel das größte Marillen-Anbaugebiet Österreichs liegt. Es liegt also auf der Hand, dass Konditoren mit dieser Frucht dort sehr viel experimentieren.Das Eisenhuthaus in Poysdorf ist

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