Restaurants und Supermärkte setzen schon seit längerem auf den pflanzenbasierten Trend, und auch auf Festivals wird die Nachfrage nach innovativen vegetarischen und veganen Gerichten immer größer. Unilever sieht das als
New York gilt als Stadt der unbegrenzten Möglichkeiten, und das war sie auch für Richard Hellmann, einen Immigranten aus dem deutschen Spreewald. Vor über 100 Jahren wanderte er nach Amerika