Der Neuzugang im Sortiment der Waldviertler Brauerei wartet mit einem Aromen-Potpourri auf und duftet nach röstfrischem Kaffee und Bitterschokolade. Dezente Hopfennoten verleihen ihm seine „blonde Seele“. Mit 11,8 Grad Stammwürze und 4,8% Vol. Alkohol gehört dieses österreichische Schwarzbier zur Kategorie der Vollbiere. Erhältlich ist es in einer 0,33 Liter Glas-Pfandflasche.
„Das Schwarze“ aus Weitra zeigt sich in einem tiefschwarzen Ton und passt ausgezeichnet zu Geräuchertem, zu saftigen und zarten Beef Ribs vom Grill oder – ganz zur Fastenzeit passend – zu Muscheln. Auch zu edelbitteren Schokoladespezialitäten entfaltet es seinen vollen Geschmack“
charakterisiert Braumeister Heinz Wasner das neue Bier.