Eine Reise nach Porto bedeutet, sich auf Gerichte voller Aromen und Schlichtheit einzulassen. So enthält das Buch bodenständige Fleischgerichte aus dem Landesinneren als auch traditionelle Meeresgerichte mit Fisch, Muscheln und Schalentieren. Dank spannendem Hintergrundwissen, Restaurantempfehlungen und dem passenden portugiesischen Vokabular steht dem nächsten Städtetrip nichts mehr im Wege.
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Umfang: 192 Seiten
Einband: Gebunden
24,70 €,
ISBN: 978-3-517-10389-1