Die Bundeswettbewerbsbehörde (BWB) hat offiziell grünes Licht für die Übernahme der Kärntner Legro durch den Gastronomie-Großhändler Transgourmet Österreich gegeben. Für die Mitarbeitenden von Legro eröffnet sich dadurch die Möglichkeit, ihre berufliche Zukunft am Transgourmet-Standort in Klagenfurt fortzusetzen. Auch die Kundschaft von Legro profitiert: Sie kann weiterhin zu den bisherigen Konditionen bei Transgourmet einkaufen. „Unser Ziel ist es, nahtlos an die bestehenden Geschäftsbeziehungen anzuknüpfen“, erklärt Thomas Panholzer, Geschäftsführer von Transgourmet Österreich. „Es ist uns ein großes Anliegen, dass Gastronomie- und Hotellerie-Kunden verlässlich versorgt werden. Mit der Zustimmung der BWB können wir nun aktiv werden und uns als Lieferpartner präsentieren.“
Fortführung bestehender Vereinbarungen
Transgourmet übernimmt auf Wunsch auch die bestehenden Vereinbarungen zwischen den Gastronomiebetrieben und Legro. Bis zur Schließung des Legro-Standortes in Klagenfurt Mitte August wird Transgourmet Kontakt zu allen Kundinnen und Kunden aufnehmen, um eine reibungslose Zusammenarbeit anzubieten. So wird sichergestellt, dass die gewohnten Geschäftsbeziehungen ohne Unterbrechungen fortgeführt werden können.
Nachhaltige Übernahme der Lagerbestände
Im Sinne der Nachhaltigkeit übernimmt Transgourmet auch die vorhandenen Lebensmittelbestände aus dem Legro-Sortiment. Diese Maßnahme verhindert unnötige Verschwendung und gewährleistet eine noch effizientere und nachhaltigere Versorgung der Gastronomiebetriebe in Kärnten. Damit setzt Transgourmet ein klares Zeichen für verantwortungsbewusstes Handeln in der Branche.
Regionalität als wichtiger Faktor
Obwohl Transgourmet bundesweit agiert, legt das Unternehmen großen Wert auf Regionalität. „Wir passen einen Teil des Sortiments ganz bewusst an die Region und vor allem an die Bedürfnisse unserer lokalen Kunden an“, so Thomas Panholzer. „Regionale Produkte sind gefragter denn je und ermöglichen es Gastronomen, sich zu profilieren und zu positionieren. Wir unterstützen daher Produzenten und heimische Lieferanten mit Listungen.“ In Kärnten betreibt Transgourmet die Standorte in Klagenfurt und Villach und stärkt damit die regionale Kulinarik nachhaltig.
