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WURST

Food

Wurst ist nicht gleich Wurst

27. Oktober 2022

Frankfurter, Käsekrainer, Salami und Co., was wäre der Österreicher ohne seine geliebte Wurst. Aufschnitt zur Jause, Bratwürstel zum Grillen oder verschiedene Schmankerl, wie geselchte Hauswürste...

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Mit Vernunft genießen

3. August 2022

Eines ist uns allen klar, so viel Fleisch, wie wir zurzeit essen, das wird in Zukunft nicht mehr möglich sein. Die Bevölkerung weltweit wächst,...

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GASTRO das Fachmagazin 4/25

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