Still, mild oder prickelnd – wie gut das Geschäft mit Mineralwasser läuft, haben Gastronomen bis zu einem gewissen Punkt auch selbst in der Hand. Und täglich grüßt das Murmeltier: Die Diskussion
Rund um Weihnachten und Silvester landen wieder edle Perlen in den Gläsern. Dabei gibt es zu Sekt und Champagner durchaus spannende Alternativen. Bei der Kalkulation ist jedenfalls weniger oft mehr. Ob
