Umfrage

Ethnofood

International Sushi Day 2025: Kulinarisches Symbol moderner Zeit

vor 10 Stunden

Sushi hat in Österreich längst seine Exotenrolle abgelegt. Was einst als mutige Wahl in urbanen Nischenrestaurants galt, ist heute fester Bestandteil der Alltagsküche –...

Kaffee/Tee

Österreicher trinken über 1.000 Tassen Kaffee pro Jahr

19. Mai 2025

Österreich liebt Kaffee – das ist kein Geheimnis. Mit durchschnittlich 2,75 Tassen täglich, umgerechnet über 1.000 Tassen im Jahr, bleibt der Muntermacher auch 2025...

Studien

Der Sommerurlaub bleibt den Österreichern heilig

13. Mai 2025

Die Reiselust der Österreicher ist ungebrochen – auch wenn das Budget vieler Haushalte zunehmend unter Druck gerät. Laut aktuellem ÖAMTC-Reisemonitoring für 2025 planen 96...

Studien

Gastronomie an der Spitze: Wo Rauchen zum Arbeitsalltag gehört

6. Mai 2025

Wenn im Schanigarten die letzten Gäste gegangen sind, bleibt oft noch Zeit für eine Zigarette. In der Gastronomie gehört sie zum Inventar wie der...

Bier

Grillerei, Feierabend und Festival am liebsten mit Bier

17. Juli 2023

Fast 75 Prozent der biertrinkenden Österreicher lieben ihr Bier zur Grillerei. Das hat eine Umfrage von marketagent im Auftrag der Ottakringer Brauerei gezeigt. Aber...

Food

Pasta-Umfrage: Österreich mag es klassisch

21. Juni 2022

HelloFresh - der Anbieter von Kochboxen – präsentierte jüngst eine aktuelle Pasta-Umfrage, bei der im April 2022 750 Menschen in Österreich rund um das...

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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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