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Paradeiser

Food

Tomate oder Paradeiser?

14. Juli 2021

Doch nur im Sommer finden sich im Gemüseregal hauptsächlich österreichische Tomaten, und immer mehr Raritäten sind gefragt. Tomaten sind nicht mehr einfach nur rund...

Vegane & Vegetarische Rezepte

Alfalfa-Rettich-Sprossensalat mit Paradeiser-Mozzarella-Kugeln

1. April 2021

Zutaten: 200 g Alfalfa- und Rettichsprossen gemischt 40 g Vogerlsalat 1 Karotte 150 g Chinakohl oder gemischte Blattsalate 100 Cocktailparadeiser (zirka 12 Stück) 250 g Mini- oder Büffelmozzarella Für die...