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GV/Catering

„Zeitmanagement ist hier alles!“

Bereits zum 21. Mal öffnet in diesem Winter der Spiegelpalast „Palazzo“ seine Pforten im Wiener Prater. Zwischen November und März wird hier eine Mischung...

Erfolgs-Motto

Wenn es ein Lokal in Wien gibt, das den Namen „Szenelokal“ verdient, dann ist das vermutlich das „Motto“ im 5. Bezirk (inzwischen zu „Thell...

„Diskretion ist alles!“

Auf dem glatten Parkett der hohen Politik und Diplomatie sind schon etliche Leute ausgerutscht, andere beweisen hier aber auch über Jahrzehnte ihre Trittsicherheit. So...

Neues Catering von Rosa & Marie

„Erlebniskulinarik, die ballert“ will Gastrojungtalent Emilia Orth-Blau (geb. Eppensteiner) ihren Gästen ab sofort servieren. Die 23-jährige Wienerin hat gemeinsam mit ihrer „Partnerin in Crime“,...

Verpflegung einer anderen Dimension

Täglich frisch gekochte, abwechslungsreiche, gesunde und nachhaltige Speisen – ein kulinarischer Traum für Mitarbeiter und ein Benefit von Unternehmen an ihr Personal. Aber gleichzeitig...

„Flexibilität ist alles!“

Manchmal findet man seine Passion erst im zweiten Anlauf: So wie Hans-Jörg Kristiner. Eigentlich ist er gelernter Koch und war bereits kurz nach seiner...

„Wir möchten den Fans eine schnelle Abwicklung ermöglichen“

GASTRO: Hr. Luckner, welche Firma ist für das Catering im Publikumsbereich der Raiffeisen-Arena verantwortlich und seit wann? Marco Luckner: Seit der Eröffnung der Raiffeisen Arena...

„Business-Events sind einfacher als Hochzeiten“

Yulia Haybäck hat sich mit ihrer Cateringfirma ganz dem Thema „Grillen“ in allen Varianten verschrieben. Die Gastronomie muss doch etwas Magisches haben. Kaum eine Branche...

Das orientalische Crossover-Catering in Wien

„Kent“ heißt nicht nur eine auf levantinische Gerichte spezialisierte Restaurantkette, sondern auch ein Catering, das authentische Gerichte aus dieser Region liefert. Österreich ist zwar das...

„Döner können andere besser“

https://www.gastroportal.at/wp-content/uploads/2023/05/archsh20220906-_DSC7098-1-scaled.webphttps://www.gastroportal.at/wp-content/uploads/2023/05/archsh20220906-_DSC7082-1-scaled.webphttps://www.gastroportal.at/wp-content/uploads/2023/05/archsh20220906-_DSC6958-scaled.webp Wer die Vielfalt authentischer türkischer Küche in Bio-Qualität genießen möchte, der ist im „Sibel’s“ von Sibel Hatapuglu-Kollinsky gut aufgehoben. Sibel Hatapuglu-Kollinsky hat eine bewegte Geschichte...

Eurest liefert „Betriebsverpflegung fürs Homeoffice“

Die Gemeinschaftsverpflegung befindet sich in einem starken Wandel. Dass ist auch am heimischen Marktführer Eurest, der heuer seinen 50. Gebutstag feiert, nicht spurlos vorübergegangen:...