Die diesjährigen Staatsmeisterschaften „JuniorSkills 2025“ im WIFI Kärnten waren ein großer Erfolg, bei dem 77 Lehrlinge aus ganz Österreich ihr Können unter Beweis stellten. An drei intensiven Wettbewerbstagen – vom 6. bis 8. Mai 2025 – kämpften die besten Nachwuchskräfte der Tourismusbranche um den Titel des Staatsmeisters in den Bereichen Küche, Rezeption und Service. Die Gewinner wurden im Rahmen einer festlichen Gala im Casineum Velden geehrt.
Die Staatsmeistertitel gingen an Josef Leitner in der Kategorie Küche, Anton Santner im Restaurantservice und Malena Mayer in der Hotel- und Gastgewerbeassistenz. Als erfolgreichstes Bundesland wurde die Steiermark ausgezeichnet, gefolgt von Salzburg und Oberösterreich.
Botschafter für duale Ausbildung
Die Obleute der Fachverbände Hotellerie und Gastronomie in der Wirtschaftskammer Österreich, Johann Spreitzhofer und Mario Pulker, gratulierten den Gewinnern und betonten die hohe Qualität der gezeigten Leistungen: „Die Qualität der gezeigten Leistungen war erneut beeindruckend – viele hätten auch bei internationalen Wettbewerben Chancen auf Spitzenplätze.“ Sie hoben hervor, dass die Lehrlinge Vorbilder und Botschafter für eine starke duale Ausbildung und gelebte österreichische Kulinarik sind.
Johann Spreitzhofer ergänzte: „Die JuniorSkills zeigen, wie viel Potenzial in unseren jungen Fachkräften steckt. Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur Zukunftssicherung der Tourismusbranche in Österreich.“
Gemeinsam stark
Die Organisatoren dankten allen, die diesen Wettbewerb unterstützt haben, von Ausbildenden und Betrieben bis zu Partnern wie dem österreichischen Kochverband und Hauptsponsor Metro. Juryvorsitzender Gerold Royda betonte: „Ohne das Engagement dieser vielen Menschen wäre dieser Wettbewerb nicht das, was er ist: eine einzigartige Bühne für junge Talente mit Zukunft.“ Spreitzhofer und Pulker beendeten die Veranstaltung mit der Hoffnung, dass viele junge Menschen durch diese Erfolgsgeschichten inspiriert werden, eine Ausbildung in der spannenden Branche zu beginnen.
