tradition
Hotellerie/Tourismus
Urbanes Flair trifft alpine Idylle – Das Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark eröffnet
Am 10. Juli öffnet das Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark seine Türen und bringt die bekannte Falkensteiner Gastfreundschaft in das neu entstehende WaltherPark-Quartier. Dieses moderne...
Haubis News
Mit Tradition in die Zukunft
Advertorial
Beeindruckend. Das ist das erste Wort, das wohl jedem in den Sinn kommt, der in Kössen im Tiroler Kaiserwinkel ankommt. Ein unglaubliches Panorama spannt...
Bücher
Tradition in neuem Glanz
Sascha Stemberg tischt authentische deutsche Gerichte mit modernem Twist auf – ehrlich, kreativ und mit einer Prise Raffinesse. In über 80 Rezepten wie Fish...
Aktuelles
Das Café Prückel: Tradition trifft Innovation
Das Café Prückel, ein echtes Wiener Traditionskaffeehaus, erstrahlt nach einer sorgfältigen Renovierung in neuem Glanz. Verantwortlich für die frische Ausstrahlung ist das Betreiberteam rund...
Aus der Branche
125 Jahre Café Museum: Tradition trifft auf nachhaltige Zukunft
Seit 125 Jahren steht das Café Museum als fester Bestandteil der Wiener Kaffeehauskultur. Am 19. April 1899 als Treffpunkt für Denker und Künstler der...
Aktuelles
Weltpremiere des AUMAT: Österreichs Tradition trifft Moderne
In der Wiener Hofburg wurde die Weltpremiere des ersten AUMATs, ein Premiumautomat des Wiener Startups Austria Manufaktur, gefeiert. Dieser Automat bietet auf nur 1,5...
Ethnofood
Tradition auf dem Teller
Herr Ober, bitte zuerst eine Gulaschsuppe, danach einen Schweinsbraten und zum Abschluss einen Apfelstrudel.“ Was wie die typischste aller österreichischen Speisefolgen klingt, ist in...
Planen & Einrichten
Alpiner Lifestyle mit viel Tradition
Schließungszeit ist bekanntlich (Um-)Bauzeit. So auch im neuen Hotel Die Hochkönigin in Maria Alm, das während des ersten Lockdowns aus dem Thalerhof entstand. Diesen...
Aktuelles
Neuer Wirtshaus Guide für Niederösterreich
Die Niederösterreichische Wirtshauskultur besitzt einerseits lange Tradition, andererseits will man sich immer wieder weiterentwickeln. Der neue Wirtshaus Guide ist ein Beispiel dafür und löst...
Hotellerie/Tourismus
„Tradition.Reloaded!“
Erfolgreiche Hotels müssen heutzutage auf mehreren Klavieren spielen und von exquisiter Kulinarik über luxuriöse Wellnessbereiche bis hin zu komfortablen Zimmern alles bieten. Dabei ist...
Food
Pasta, Pasta e Pasta!
Für uns Europäer ist die Pasta aber italienisch, da unser Nachbarland eine ganz besondere Beziehung zur Nudel hat und viele Rezepte und Variationen kennt....
Termine
Brotfestival Kruste & Krume: Backwaren nach traditionellen Rezepten
Das Brotfestival Kruste & Krume, das Barbara van Melle im Vorjahr initiiert hat, findet heuer am 18. März im Kursalon Hübner im Wiener Stadtpark...
Weingut des Monats
Weingut des Monats 11/14
Sektkellerei Kattus: Tradition, Innovation und Weinkompetenz aus einem Haus
Seit über 155 Jahren steht das österreichische Familienunternehmen Kattus für edle Sekte von höchster Qualität. Einst...
