„Salon Plafond“ mit Tim Mälzer: Neues Restaurantkonzept für das Wiener MAKShaker - 7. September 20154. Oktober 2021 Ein neues Betreiber-Team, dem der deutsche TV-Koch Tim Mälzer angehört, wird das Restaurant im Museum für angewandte Kunst (MAK) auf dem Wiener Stubenring bespielen. Noch vor Jahresende soll der „Salon