Zutaten für 10 Portionen: Blutorangen-Rosmarin Curd: 200g Blutorangen-Püree 4g Rosmarin, frisch 300g Zucker 80g Eigelb 150g Butterwürfel Törtchen: 800g Milch, kalt 320g Semifreddo Pulver 250g Biskuit...

Grissini Die dünnen, knusprigen Stangen dürfen in keinem traditionellen italienischen Lokal fehlen. Gehören zum Coperto dazu. Ein paar Tropfen vom Olivenöl drüberstreuen und man hat...