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Pizzeria

Portrait

Einst Stadtcafe, jetzt stylische Pizzeria

7. August 2024

Bis Oktober letzten Jahres war Dominik Flaßer Direktor im Grazer Hotel Mariahilf, bevor er die Liebe zu den Pizzen entdeckte. Die Idee zur eigenen...

Portrait

Disco-Fieber auf italienisch

27. Juli 2021

Die Pizza-Welle in Wien ist weiter im Rollen. Seit vielen Jahren schon eröffnet inzwischen gefühlt alle paar Wochen die neueste „ganz echte“ neapolitanische Pizzeria...

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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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