Nudeln
Food
Pasta e Pizza!
Die Rede ist von Pizza und Pasta, die in ihrer Vielfalt zu Recht die Welt erobert haben. Doch es gibt nicht die typische Pizza...
Bücher
Mit Nudeln um die Welt
Das Autoren-Duo Mike und Stephanie Le hat 10 Jahre lang für ihren preisgekrönten Foodblog die ganze Welt bereist, immer auf der Suche nach den...
Food
Ein Kontinent voller Reis und Nudeln
Beide sind wohl auch das Erste, das im Zusammenhang mit der asiatischen Küche einfällt: Chinesische Nudeln in vielfältigen Varianten und Reis, der von besonderer...
Vegane & Vegetarische Rezepte
Asia-Nudeln mit Rührei
Zutaten für 10 Portionen: 500 g nøgg Rührei TK
1.000 g gegarte Nudeln
85 ml Sesamöl
50 g Ingwer, gerieben
100 g Zwiebeln, gehackt
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Pizza & Pasta Rezepte
Scharfe Nudeln mit Steinpilzen
Zutaten für 4 Personen: 400 g Nudeln nach Wahl
300 g Steinpilze
1 kleine Zwiebel
1 Chilischote
2 Knoblauchzehen
Petersilie, Schnittlauch oder Minze
Salz
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Bücher
Rund um die japanischen Nudeln
Ramen sind wie ein Drei-Gang-Menü in einem Gericht: Man hat eine Suppe, die Nudeln als Hauptgang und die Toppings sind die Vorspeise. In Florian...
