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Kraut

Herbstlicher Eintopf mit Kraut

Zutaten für 4 Portionen: › 250 g Weißkraut › 300 g gemischtes Gemüse wie Karotten, Pastinaken, Rüben, etc. › 200 g gekochtes Rindfleisch › 1 Zwiebel › 4 Knoblauchzehen ›...

Tipp aus der Praxis: Basilikum – die vielseitige Diva

DAS Kraut der italienischen Küche: Kein Pesto alla genovese, keine Insalata caprese ohne Basilikum. Aber mittlerweile sind bei uns auch die asiatischen Varianten populär...