30 Nudelsorten werden in Schritt-für-Schritt-Anleitungen hergestellt und finden in 40 Rezepten den Saucen- Partner. Angelehnt an seine bekannten Video-Tutorials zeigt „The Pasta Man“ Mateo Zielonka, wie seine Pasta-Kreationen und bunten Nudelteige ganz einfach zu Hause nachgemacht werden können.
- 256 Seiten
- 194 x 255 mm
- fester Einband (mit Lesebändchen)
- Mit farbigen Fotos
- 29,95 €
- ISBN 978-3-8310-4790-1