Zutaten: Marillenpüree: 250g Weinviertler Marillen 100g Zucker Schokomousse: 500g Schlagobers 140g dunkle Kuvertüre Joghurtcreme: 250g Naturjoghurt 250g Mascarpone 150g Zucker 500g Schlagobers 1P. Vanillezucker Zubereitung: Am Vortag für die Schokomousse das Schlagobers mit der Kuvertüre aufkochen und über...

Vier Weinviertler Weingüter sind SALON Sieger! Erstmals stammen vier der 16 SALON Wein-Sieger aus dem Weinviertel. Der Winzerhof Rögner, Weinbau Urban, das Weingut Hagn sowie...