Koch

Aktuelles

Kommt jetzt der vegane Koch?

24. Mai 2023

In den letzten Tagen hat ein wenig Verwirrung um ein mögliches künftiges Berufsbild eines rein veganen Kochs geherrscht. Eine Aussendung der Grünen Wirtschaft ließ...

GASTRO Basar

Köchin/Koch für unsere Schulküche

20. Oktober 2021

Bildungscampus Friesgasse 4, 1150 Wien 35 Stunden ab Februar 2022 Als Verantwortliche/r für ein Team von 10 Küchenhilfen wird die Köchin/ der Koch in unserem...

Aktuelles

Erste Koch-Lehrabschlüsse in Grazer „Gourmet“-Betriebsrestaurants

13. September 2021

„Wir gratulieren Bettina und Thomas ganz herzlich zum guten Lehrabschluss als Köchin und Koch in zwei unserer Grazer Betriebsrestaurants“, freut sich Gourmet-Geschäftsführer Herbert Fuchs...

Aktuelles

Linz: Kulinarik vom Feinsten bei der Junior Koch-Challenge

31. Januar 2016

Die „Jungen Wilden“ der oberöster-reichischen Kochszene haben auch heuer wieder die Herzen der Gourmets höher schlagen lassen. Beim köstlich-kreativen Gala-Dinner der sechs Finalisten der Junior Koch-Challenge wurde Kulinarik...

Karriere

Neue Ausbildung zum vegetarisch/vegan geschulten Koch

10. Dezember 2015

Die Anzahl jener Menschen, die sich vegetarisch oder flexitarisch (d. h. gelegentlich Fleisch zu sich nehmen) ernähren, steigt: Laut einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts IFES...

Karriere

Küchencoach Zangerle: Mehr Wertschätzung für Koch-Beruf

9. März 2015

Der Gastronomie gehen die Köche aus! Nein, leicht hat man es als Koch nicht. Dazu hat dieser wunderschöne und herausfordernde Beruf zuletzt einen sehr schlechten...

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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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