Dienstag - 10.06.2025
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Vegan & Vegetarisch

Traditionelle Gerichte werden vegan

Milch, Eier und vor allem Fleisch werden durch Alternativen ersetzt, gleichzeitig steigt das Interesse an natürlichen Ersatzprodukten, denn viele industriell erzeugte Ersatzprodukte wie Würste,...
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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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