Hütten
Hütteneindeckung
Gutes auf der Hütte – fast alles ist möglich
Tiroler Gröstl, Käsespätzle, gebratener Leberkäse mit Spiegelei oder Kaiserschmarrn sind die Klassiker auf Hütten, die auch heute immer noch gerne gegessen werden. Das liegt...
Aus der Branche
Pflanzenbasiertes Angebot auf Hütten
Das kulinarische Angebot auf Hütten wird von den Naturfreunden zukünftig noch stärker in Richtung vegane und pflanzenbasierte Küche ausgebaut werden. Neben den gewohnten Köstlichkeiten...
Hotellerie/Tourismus
Hütten-Hopping in Schenna
Das Hirzergebiet und der Schennaberg in der Region Meran sind bekannt für ihre Südtiroler Hütten-Hausmannskost. Wie auf allen authentischen Almen stehen auch hier eigene Herstellung...
