Dienstag - 10.06.2025
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Hartweizengrieß

Ethnofood

Richtig gute Pasta

Pasta wurde (wenn nicht in China), dann auf Sizilien erfunden – vermutlich von Arabern. Pasta wird aus Hartweizengrieß hergestellt. Dafür herrschten auf Sizilien ideale...
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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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