Montag - 09.06.2025
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Europa

Aktuelles

75. Europatag: Starkes Europa, starker Tourismus

Am 9. Mai wurde der Europatag zum 75. Mal gefeiert, der den Beginn eines der erfolgreichsten Friedens- und Wirtschaftsprojekte der Geschichte markierte. Die Europäische...
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Termine

Nachhaltiger Tourismus in Europa: WeNaTour bietet neue Qualifikationen

Der Tourismus in Europa entwickelt sich rasant weiter. Damit einher geht die steigende Nachfrage nach neuen Kompetenzen, um nachhaltige Herausforderungen zu bewältigen und Innovationen...
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Hotellerie/Tourismus

Familotel feiert 30 Jahre familienfreundliche Gastlichkeit in Europa

„Wir zeigen ein Herz für Familien“ Sebastian J. Ott, Vorsitzender der Hotelkooperation Familotel Seit der Gründung im Jahr 1994 hat sich Familotel zu einer festen Größe...
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Food

Wien gehört zu den Veganer- und Vegetarier-freundlichsten Städte

Da Google-Suchanfragen zu Begriffen wie Veganismus und einer pflanzlichen Ernährung in den letzten 12 Monaten um bis zu 200 Prozent gestiegen sind, hat das...
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Bio

Das Gewissen isst mit

Letztendlich hat aber der Kunde beim Einkauf die Wahl und entscheidet, wieviel Tierwohl ihm wichtig ist. Er beeinflusst sehr gezielt, wie produziert wird, unterschätzt...
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Termine

Die besten Nachwuchskräfte Europas gesucht

EuroSkills ist ein Berufswettbewerb, der alle zwei Jahre in Form einer Europameisterschaft ausgetragen wird. Im Mittelpunkt stehen die Spitzenleistungen von jungen, talentierten Fachkräften im...
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Termine

Europas Steak & BBQ Elite zu Gast im Schloss Reichenau

Während seit über einem Jahr fast alle Grillveranstaltungen abgesagt werden, gibt es heuer erstmals in Reichenau an der Rax eine Grillveranstaltung der Extraklasse. Am...
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Aktuelles

„Europa-Miniköche“ – Kleine Köche ganz groß

„Gesundheit durch richtige Ernährung in einer intakten Umwelt“ ist das Leitbild von Jürgen Mädger, dem „Vater“ des Projektes „Europa-Miniköche“. Mit „Europa-Miniköche – Mörwald Wien“ geht...
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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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