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Brauerei

Ottakringer ist „Brauerei des Jahres“

Vor wenigen Tagen hat die Ottakringer Brauerei bei der offiziellen, unabhängigen Staatsmeisterschaft für Brauereien und Heimbrauer, der Austrian Beer Challenge, mit viermal Gold und...

Ottakringer Brauerei lädt zum zehnten „Ottakringer Bierfest“

Harald Mayer, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei: „Was vor zehn Jahren als kleines, lokales Fest für Bierfans begonnen hat, ist mittlerweile zu einem fixen Bestandteil...

Auszeichnung für Wiens erste Sake-Brauerei

Seit November 2021 stellt Sake.Wien im Herzen der Stadt aus Wiener Hochquellwasser und Bio-Reis aus Italien Reiswein (Sake) nach japanischen Regeln her, und hat...

Zwettler Brauerei baut „Hotel zum Brauhaus“

Die Brauerfamilie Karl Schwarz – Inhaber der traditionsreichen Privatbrauerei Zwettl – setzt einen Impuls für den wachsenden Tourismus im Waldviertel: Gegenüber der Privatbrauerei wird...

Ottakringer präsentiert den „Bierspritzer“

Die Ottakringer Brauerei bringt mit dem „Bierspritzer“ eine (fast) neue Getränkekategorie auf den Markt. Der „Bierspritzer“ist eine Mischung aus India Pale Ale (IPA) +...

Ottakringer punktet

Gleich elf Biere aus der Ottakringer Brauerei und dem Ottakringer BrauWerk wurden bei den World Beer Awards 2021“ in London ausgezeichnet. Die stolze Bilanz:...

Crossfield’s Australian Pub wird zur Gasthaus-Brauerei

Das Crossfield’s Australian Pub in der Wiener Innenstadt hat den Lockdown der ersten Monate des Jahres genutzt, um in Kooperation mit Brew Age ein...

Ottakringer Zwickl wird bio

Nach dem Erfolg des Ottakringer Bio-Pur exklusiv für die Gastro bringt die Ottakringer Brauerei nun mit dem Ottakringer Bio-Zwickl das zweite Bio-Bier auf den...

Ottakringer will „städtischstes Bier“ Österreichs werden

Die Wiener Ottakringer Brauerei hat aktuell ihre Pläne für das laufende Jahr vorgestellt und dabei auch einen kurzen Blick auf 2020 geworfen. Die wenig...

Mohren-Brauerei öffnet Bierdeckel-Museum

Ein Bierdeckel ist mehr als ein praktischer Untersetzer. Er ist Werbeträger, Schreibfläche und nicht zuletzt Kulturgut und Zeitzeuge. In der neuen Sonderausstellung im Museum...

World Spirit Awards für Wildshuter Edel-Destillate  

Am Gut Wildshut der Stiegl-Brauerei widmet man sich neben dem Bierbrauen auch dem Brennen edler Spirituosen. Und der Erfolg gibt dem Team rund um...