Donnerstag - 12.06.2025
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Apfel

Trockenfrüchte – Marillen, Äpfel, Zwetschken und Co.

So haben Trockenfrüchte inzwischen das ganze Jahr über Saison. Neben den Klassikern wie Dörrzwetschken, Apfelringen, Datteln, Feigen, Rosinen und Marillen werden inzwischen auch Exoten...

Maki Rolls mit Ziegenfrischkäse und Apfel

Zutaten Reis 200 g Sushi-Reis 3 EL naturtrüber Apfelsaft 2 EL Weißweinessig 1 Prise Salz Füllung 1 Apfel (Golden Delicious) 180 g weicher Ziegenfrischkäse 5 Schnittlauchhalme Weitere Zutaten 150 g gesalzene Erdnüsse 150 g...