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Bier genießen & Gutes tun

3. März 2021

Legitimiert durch die päpstliche Regel „Flüssiges bricht das Fasten nicht“ war schon im Mittelalter das Brauen nahrhafter Starkbiere für die Fastenzeit erlaubt. Bier wurde...

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GASTRO das Fachmagazin 5/25

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