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Gault-Millau

Aus der Branche

„Ikarus“ steigt in den Gourmet-Himmel auf

24. November 2021

Dieser Tage wurde mit der 2022er-Ausgabe des Gault-Millau der heimische Platzhirsch unter den Restaurantführern präsentiert und er wartet mit einer positiven Überraschung auf: Das...

Aktuelles

Hubert Wallner plant neues Gourmetrestaurant

12. März 2021

Der Kärntner Spitzenkoch Hubert Wallner („Koch des Jahres 2020“, vier Hauben/18 Punkte Gault-Millau) will noch weiter nach oben: Mit seinem neuen Gourmetrestaurant, für das...